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儋州美食之松涛鳙鱼
来源:南海网     作者:王吉拉    2011-07-02


  松涛水库是儋州市著名的旅游区,鳙鱼是水库的名鱼,它是在水库自然成长形成,到哪里吃鱼都比不上到松涛水库吃“鳙鱼火锅”味道鲜美,鳙鱼俗称大头鱼,其头大身小,肉质细嫩,而鳙鱼头最为好吃,其中“鳙鱼火锅”配上酸菜、酸笋等佐料,更是让您百吃不厌、流连忘返。
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