
本报琼海7月18日电(记者徐培培)今天上午,记者从琼海市商务局召开的关于猪肉市场调控工作情况工作会上获悉,琼海市限价猪肉销售火爆,市政府加大投入扩大限价肉销售规模满足市场需求,调控效果显著。针对民间流传“限价肉含瘦肉精”说法,商务局辟谣称“调控生猪均是从省级生猪活体储备企业调运,不存在瘦肉精问题。”
据介绍,琼海市限价生猪肉品销售价格为:排骨每市斤20元,瘦肉每市斤15元,五花肉每市斤14元,比同类生猪肉品一半低1—2元每市斤,相比市场上本地黑猪零售价格低至5—10元每市斤。
在生猪市场价格调控首日,嘉积城区三个农贸市场投放生猪20头,限价肉品3300市斤,市民争相购买。据记者在现场统计,早上9时许限价肉品已基本售罄,连续多日同样如此。14日,琼海市调控生猪投放增加至30头,限价肉品从原3300市斤增加到5000市斤,限价肉品摊位从原28个增加至41个。销售市场从原来的3个增加到4个。
商务局相关负责人表示,从近期生猪市场价格波动来看,调控已经有效的遏制了生猪肉品价格上涨势头。据介绍,目前琼海市生猪肉品批发均价已从调控前的13—13.3元/市斤降至12.5—12.7元/市斤;另据市场价格显示,本地黑猪排骨由原18—30元/市斤下降至24—25元/市斤,瘦肉、五花肉市场价格也相比调控前下降1—2元不等。
针对近期市面流传,限价肉品肥肉部分相对较少,一些猪肉销售摊主、市民怀疑是“瘦肉精”所致。商务局相关负责人明确表示,调控生猪均是从省级生猪活体储备企业调运,承接企业琼海市肉联厂与动检部门做好屠宰前后的检验检疫工作,坚决杜绝病害生猪肉上市,此外,每个农贸市场还专门安排2—3名监督员在调控期间每天进行监管,确保群众吃上低价肉、放心肉、安全肉。
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