三亚的南山素斋 韵味犹尽难忘却

来源：互联网     作者：陈曼莉    2009-08-12

　　拜佛吃素斋，佛入心中来。在南山旅游的时候，南山素斋是不过错过的美味佳肴喔。南山素斋在造型艺术上属“以荤托素”类，既达到形似，也追求神似；在原料采用上传承寺院素斋，不纳荤腥，全部素食。佛家有言：一花一世界。在这是“一菜一世界”。

发财猪手

　　微辣，蛮有嚼劲，咬一口顿觉肉一样的质感，蛋白质丰富的一道美味小食。

年年有鱼

　　酥脆可口，嚼的时候还有芝麻的香味，顿感胃口大开，是道不错的饭后小点心喔。

　　

凉糕

　　    细腻柔软，入口即化，放入嘴里清凉如夏的感觉。清甜小吃

柔情蜜意

　　  丝丝千张，丝丝柔情，清脆爽口，弹性十足，再加上辣椒的诱惑，是夏日首选的凉菜。

吉祥四宝

　　  微火炖煮的腰果，配上软嫩的香菇和青瓜，富含维C的胡萝卜，是道营养丰富的佳肴。

 

莲藕炖排骨

　　  莲藕炖排骨是一道家常菜，但素的给了人一种自然味道，更多的藕断丝连的遐思。

脆皮鸭

　　   鸭总是脆皮的好，素斋也不例外。但全都是豆制品喔~

马拉糕

　　    有点鲜甜的糕点素心。多吃几个都不腻。

海蜇

　　   海蜇，弹牙的，像琴声掠过嘴边。酸辣可口的凉拌小菜。

香芋卷

　　    香芋卷，外脆内嫩。浓浓的芋头香味相伴甜甜的脆皮，也是道美味糕点。

羊肉串

　　   羊肉串，串起孩提的心情。是否已经馋涎欲滴，迫不及待想吃上一串呢。

　　在朴素的餐厅里，细嚼慢咽地享受一顿美味素斋，犹如一次心灵的朝圣之旅，一顿吃了就忘不了的健康美味。

（图片来源：互联网）