
本报三亚8月22日电(记者武增田)从今天开始,由三亚市旅游发展委员会主办,三亚市旅游协会承办的第十一届三亚市旅游服务技能大赛正式拉开序幕。来自三亚市旅游行业的50多家企业的近200名旅游从业人员参加比赛。
针对三亚旅游产业转型升级和建设海南国际旅游岛的实际需要,本届大赛对传统比赛项目进行了升级和创新,设立了“主题客房中式铺床”、“主题中餐宴会摆台”、“主题西餐宴会摆台”等,倡导和指引旅游饭店在客房布置、餐桌布置等方面为客人提供富有创造力和感染力的产品和服务,向游客展示海南和三亚独有的热带、岛屿、海洋、度假等特色风情。
大赛还根据低星级酒店服务质量较低的现状,增设了“前台服务与问询”比赛项目,特别对电话预订和前台入住等关键性环节进行考核和竞赛。
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