“三无”月饼充斥海口市场 多数消费者称无所谓

来源：南海网-南国都市报     作者：陈曼莉    2011-09-01

海口农贸市场内“现做现卖”的三无月饼

　　本报海口8月31日讯(实习记者田春宇摄影报道)中秋一天天临近，各式各样的月饼理所当然成为了市场的宠儿。记者昨日在走访中发现，陆续出现在销售市场的部分月饼临时销售摊点无“档案”销售，而海口市部分农贸市场销售的“主打”月饼竟是“三无”散装月饼。

　　三无月饼满街卖市民认为无所谓

　　随着中秋的临近，不少月饼临时销售摊点陆续出现在大街小巷。记者在走访这些临时销售点时发现不少是无“档案”的，并没有在工商部门备案。当记者来到海口城西路的路边，就厂家直销的月饼销售“一条街”采访时，这些临时销售点的摊主都告诉记者，他们的《食品流通许可证》等证照齐全，所卖月饼均是厂家直销。“我们拿货的时候都会向厂家要证件，我们是合法的。”然而，当记者咨询是否向工商部门备案时，所有摊主均闭口不言。“我们是打工的，等老板在的时候问老板吧。”然而，正在选购月饼的市民对这些临时摊点有无“档案”却并没有意识，随机采访中，多数市民表示无所谓。

　　黑作坊随处可见市民买饼需慎重

　　在随后的走访中，记者发现海口不少农贸市场、糕点店、茶楼均有销售小作坊、小食店生产的“三无”散装月饼。记者在一家糕点店看到，该店的蛋糕、面包等糕点都让位给了各种各样的月饼，其中一半的糕点货架摆满散装月饼，然而盛满散装小月饼的容器，没有任何标注(如生产单位，生产日期，保质期，材料等)。该店老板告诉记者，蛋黄散装月饼很好卖。“我们都是批发的，这都是今天新出来的，保质期一般在15天左右吧。”

　　在一大型的农贸市场里，记者就看到两家散装月饼小作坊，又黑又小的作坊门口贴有“现做现卖”的告示，门口两旁就堆放着刚出炉的月饼，一男一女正在作坊里从红色的大盆里抓馅赶包着月饼，作坊前面摆放着盛着口味齐全的散装月饼，部分已经包装成袋或成盒看似正规的月饼。

　　随后，记者将走访的情况反映给了海口市工商局。据海口市工商局食品科相关负责人介绍，《食品安全法》对散装食品的销售进行了严格规定，要求食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。针对目前市场上小作坊、小食店等个体户生产的月饼、甚至家庭临时销售的月饼，给流通环节食品安全带来的潜在隐患，海口工作局，已经于8月中旬便开始加强市场监管。“我们还督促这些散装月饼生产者尽快对生产的月饼进行质量检测，取得合格检验证明。”这位负责人说。

　　另外，工商部门要求未持有食品生产许可证，食品卫生许可证、营业执照、食品流通许可证所有证照的月饼销售摊点不得销售月饼。

　　工商部门提醒广大销售者，中秋选月饼要慎重，要选择证照齐全、有QS认证和检验合格证明的月饼。