满福隆广式双黄莲蓉月饼

来源：南国都市报     作者：陈曼莉    2011-09-05

　　满福隆广式双黄白莲蓉月饼选用正宗莲子和优质蛋黄，精心培制，全部采用植物油。入口糯香、松软、精香、软滑、低糖、低脂、齿不留物，传统工艺制作而成。

　　此月饼是曾氏第二代月饼传人，专为宫中中秋佳节进贡品研制而成，深得宫中达官贵人的喜爱，并得到宫中的嘉奖。随着曾氏月饼传人的不断努力探索，发展到今天，使双黄白莲蓉月饼在长江以南流域盛行，特别是在东南沿海一带，更加得到人们的喜爱。它象征皇威、高傲、富贵、幸福、温暖和团圆。

　　营养：含人体所需的蛋白质，碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素营养元素，中医认为莲子具有补心安神、补中益气、养血益肾、固精安神、健脾养胃功效，莲子可清热、清心火、去烦热。

　　满福隆的各式月饼不但选料考究严密，制作工艺更是独特，而包装也很特别，既有传统佳节的喜庆，又有馈赠亲朋好友的高贵气派，有绿色元素概念，也有简洁便利实用，人文关怀更在其中。

　　满福隆酒楼的中秋月饼生产已开足马力，为海南各界朋友过一个祥和、喜庆、团圆的中秋佳节增光添彩。