迎冬至海口掀起水饺热潮 部分饭店推预订服务

来源：     作者：林可婷    2011-12-22

　　冬至临近，记者走访各大超市、饭店发现，商家早已掀起了水饺促销、水饺预订的热潮。市场上肉类、蔬菜等食品销量也持续走高。

　　记者走访我市多家超市发现，冬至促销活动已经全面开始。在家乐福南亚店，各种品牌的速冻水饺已被摆到显眼的位置，吸引了许多消费者前来购买，其价格在6.2元/袋—15元/袋之间。此外，不少农贸市场还开辟专区用于出售手工水饺，由工人现包现卖。芹菜、韭菜、大葱、猪肉馅等销售量较往日有明显增加。除了超市、农贸市场，一些饭店也瞅准商机，推出了手工水饺的预订服务。记者了解到，位于白龙北路、海府路的一些北方饭店都推出了“冬至水饺预订”的业务。

　　据了解，随着冬至越来越近，速冻水饺的销量持续走高，并未受到“细菌门”事件的明显影响。“近期，水饺销量较往常增加了10%左右。”一家超市食品部经理告诉记者，与往年不同的是，今年冬至素馅水饺备受消费者青睐。“虽然饺子都合格了，可多少有点不放心，素馅水饺感觉会好一点。”市民吴女士说。