“吃”为海南旅游最严重问题 正餐不低于30元/人

来源：海口网     作者：王吉拉    2012-07-10

　　海口网7月9日消息（记者 冯本静）“海南旅游最严重的问题不是玩和住，而是吃的问题。”省旅游委副主任吴坤雄9日告诉记者，旅游委将动真格，彻底解决吃的问题。今年“十一”前，海南旅游团队经济餐正餐不得低于30元/人的标准。

　　“第一道菜刚上来，第二道菜还没来得及上，桌上的菜就被抢完了。”吴坤雄介绍，据调查了解，海南旅游团队餐一般在8—15元每人不等。8元钱每个人，每桌八菜一汤，不仅数量不足，质量也很差，环境卫生没有保证。“那是人吃的饭菜吗？”

　　“旅游中，最严重的问题就是死人，伤人、中毒！”吴坤雄说，媒体最近所报道的70岁安徽老人投诉的问题，只是旅游方面其中的问题，而旅游方面最严重的问题就是“吃”的问题。

　　目前，海南旅游团队餐市场就处于放任状态，是一种自由竞争状态。之前旅游委也做过多次整治，但是这样重大的问题，不能再一次复一次地整治了，“我们现在要重拳出击，进行彻底的解决，即使这样做伤害到部分人的利益，我们也要坚决进行。”吴坤雄。

　　吴坤雄说，旅游委将对满足“注册资本30万元以上，可容纳100人用餐，拥有3个以上的旅游客车停车位，正式营业1年以上，包括独立接待旅游团队、景区内餐厅及宾馆酒店配套餐厅等”餐厅进行规范管理，规范内容包括最低餐标正餐应不低于30元/人的标准。

　　“在今年‘十一’之前，我们必须对旅游餐饮市场进行专项整治，解决餐饮行业存在的‘餐标底，饭菜质量差；环境差，设施不齐全；素质差，服务意识不强；安全差，制度不落实’等问题。”

　　整治之后，旅游团队经济餐正餐最低30元的标准应包括每桌八菜一汤及饮料等，其中要有四个全荤菜肴以及两个荤素搭配，不仅要做到安全卫生，同时还要保质保量，让游客能够吃饱、吃好之后畅游海南。