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万宁国际冲浪节:冲浪选手喜欢印尼风味餐厅
来源:     作者:陈曼莉    2012-11-21

 

  11月20日,万宁主办方组织媒体记者进行万宁采风,第二站来到一家极具印尼风味特色的餐厅,很多冲浪国外参赛选手喜欢来这家餐厅吃饭。 (南海网记者秦彦摄)

该餐馆的掌门人是一位71岁的归国老华侨梁慧贞,46年前,她随丈夫从印尼来到海南兴隆。(南海网记者秦彦摄)

  餐厅的风格十分别致,到处点缀着木雕、油画等精致的手工艺制品,充满了浓郁的东南亚风情。(南海网记者秦彦摄)

  南海网万宁11月20日消息(南海网记者 杨隽莹)2012年(第三届)中国海南万宁国际冲浪节即将开幕了,11月20日上午,万宁主办方组织媒体记者进行万宁采风,第二站来到一家极具印尼风味特色的餐厅,很多冲浪国外参赛选手,特别是印尼选手很喜欢来这家餐厅吃饭。

  此次万宁冲浪节将历时12天,寻觅万宁美食也成为了各国选手的业余爱好。在万宁兴隆,有一家伊萨娜印尼餐厅,主营印尼风味美食、东南亚美食等侨乡风味美食。该餐馆的掌门人是一位71岁的归国老华侨梁慧贞,46年前,她随丈夫从印尼来到海南兴隆,做得一手非常正宗印尼菜的她,在2010年为了自己梦想,开起了这家伊萨娜印尼餐馆。

  餐厅的装修风格十分别致,到处点缀着木雕、油画等精致的手工艺制品,很多活灵活现的印尼风情小人儿摆放在餐厅小角落,使得整个餐厅充满了浓郁的东南亚风情,梁慧贞的儿媳妇梁金华告诉记者,这些都是从印尼带兴隆来的。

  梁慧贞说,每年万宁举办重大赛事或活动,他们的餐厅总是吸引了很多的国外游客前来品尝,这次的冲浪节也不例外,一位印尼参赛选手专门到这里吃饭,一聊天才发现竟然和妈妈梁慧贞在印尼是一个地方的人。在中国竟然能吃到正宗的印尼菜,梁妈妈的拿手家常小菜让这位印尼选手感到温暖。

  兴隆是有名的侨乡,聚集了马来西亚、新加坡、印尼、越南、泰国等多个国家和地区归侨和难侨,冲浪节的比赛中,这些国家均有不少选手参赛,能在异国他乡吃上家乡风味菜,想必会令选手们开心不已。

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