春节期间美食丰盛 业内人士提醒适量饮食

来源：人民网-海南视窗     作者：黄蕾    2013-02-13

　　人民网三亚频道2月12日电(实习记者 蔡东成)每到春节，亲朋好友聚到一块，免不了会准备丰盛的美食，一起共享。但是节日期间大鱼大肉，过量的饮食和饮酒，并且作息的不确定，就难免会出现一些肠胃病，呼吸道感染等问题。

　　2月12日下午4时，记者来到三亚市人民医院走访，在急诊室内科门诊了解到，近两日因肠胃病、呼吸道问题前往医院就诊的病人相比平常有所增加。

　　记者在急诊内科诊室和医院三楼的内科门诊都看到不少在等待看病的人们，也有不少是陪着小孩前往医院就诊的。记者问到一位带着孩子看病的家长，他告诉记者，孩子有点发烧，还有些呕吐，不知道是不是吃坏肚子引起的发烧。

　　“过年过节的，看见孩子放假了，就想他开心的玩下，所以管得不太严，他吃的喝的都没怎么阻止。”该家长说道。

　　等待就医的蒙先生说道：“过年这几天，就除夕开始一直和家人朋友聚在一块，高兴了就多喝了些，吃的东西也没什么节制，所以现在肚子有点不舒服，喉咙也挺难受的。”

　　对于节日期间饮食不规律的问题，业内人士表示，春节期间每个家庭都会准备丰盛的食物，而人体的消化器官活动又有一定的规律，如果突然吃得过多，喝得过多，消化液分泌量会有一定的限度，从而影响正常的消化机能。

　　业内人士提醒市民，老年朋友，春节期间油腻的荤菜切不可多吃，每餐都应吃些蔬菜。中年朋友，除了应注意酒类外，还应少吃油炸食物和动物内脏等脂肪高的食物，不要暴饮暴食。家长应少让孩子吃糖果、糕点、薯片、干果、果冻、饮料等高热量食物。而身体正常没有疾病的人，饮食需要注意荤素搭配合理，做到合理饮食，多吃蔬菜水果，保证足够饮水。饮酒者是适量饮酒，饮酒过程中要注意膳食搭配。