端午将至 粽子热销

来源：海南日报     作者：陈曼莉    2013-06-06

　　一年一度的端午节即将来临，儋州市那大镇的大街小巷，又呈现出家家户户包粽子的繁忙景象。 通讯员 吴文生 摄

　　■ 本报记者 程娇

　　还有几天就到端午节了，海口超市、酒店等销售粽子的地方开始热闹起来。记者今天走访海口市场发现，今年粽子口味较往年更多样，因原材料价格上涨，粽子价格略有上涨，但礼盒装粽子价格还是比较亲民，奢侈品粽子不多见。

　　本地粽与外地粽平分秋色

　　记者今天走访海口多家超市，多数卖场都将粽子销售专区的面积扩大。

　　在海口家乐福、大润发等超市，粽子被摆在显著位置，专柜上摆放的粽子品牌众多，既有外地的五芳斋、三全等品牌，又有海南本土的定安、那大、儋州、万宁等品牌粽子。

　　“两三年前，海口超市内出售的粽子多数是外地品牌粽子，海南本土品牌粽子仅占一小部分，但现在是本土品牌与外地品牌粽子平分秋色。”海口一家大型超市工作人员说，这两年，本土品牌粽子进入超市的越来越多，从原来的一两个品牌到现在的四五个品牌，无论从口味、外包装等方面都具有竞争力。

　　记者看到，本土品牌粽子在价位上比外地品牌粽子略高一些，如一个独立包装约200克的粽子，本土品牌售价是17元左右，外地品牌粽子价位则在15元左右。

　　口味丰富要不断补货

　　每年端午节，各个品牌都会主推一两种新口味粽子。除了主推的产品外，也对其它口味产品进行优化与改良，推出更多口味的粽子，以满足市场需求。

　　今年，粽子的口味方面除了传统的肉粽、蜜枣粽、咸蛋黄粽、排骨粽、叉烧粽等外，绿豆猪肉粽、紫糯花生粽、茶笋烧肉粽、椰子粽等新鲜口味粽子纷纷闯入市场，给消费者带来更多的选择。

　　定安粽子促销人员告诉记者说，虽然端午节还未到，但已经有不少消费者买粽子回家品尝，单个袋装的粽子销售日益红火，每天要不断补货。

　　包装简约不奢侈

　　记者采访时发现，除了散装和袋装粽，今年礼盒装粽子也占据着不小的销售面积。然而，相比往年动辄几百元、上千元的价位，今年的“平价礼盒”成为市场主流。往年搭配在礼盒里的红酒、茶叶等附赠品，今年也难觅踪迹。

　　“今年的粽子礼盒包装更加简约，主要突出节日的气氛与感觉。”在上邦百汇城家乐福超市，正在购买粽子的市民张先生说，现在的粽子包装更像过节，而不再是之前“完全充门面的礼品”了。

　　在海口多家超市内，记者看到，各个品牌都推出了价位不等的礼盒粽子，多数礼盒价位在200元以内，超过200元的只有寥寥几款。

　　（本报海口6月5日讯）