“打工换食宿”——穷游族的青春歇脚

来源：三亚晨报     作者：史莎    2013-08-18

　    这是一种新潮的旅游方式。大多都是年轻人，有的已工作几年，有的刚毕业，有的还是在校大学生……他们的共同点是——都喜欢旅行。

　　选定一座向往的城市，找到一家旅舍，便背上行囊或结伴、或只身而去免费为旅舍打工换取食宿，从而呆在陌生城市发呆、做梦。他们有一个特殊的名称，那就是“青旅义工”，也有人把他们称为“穷游族”。随意走进三亚的任意一家青年旅社或家庭旅馆，招呼你的，有着阳光笑容的年轻人，极有可能就是青旅义工。随着三亚青年旅社和家庭旅馆的发展，越来越多的年轻人选择到这里来做青旅义工。
 

老班长青年旅社公共区域

　　青春需要歇歇脚——

　　走出原来的生活，放慢脚步去思考未来

　　夜幕降临，华灯初上，位于吉祥街建德巷里的老班长青年旅舍里。有人躺在门口的躺椅上，享受晚饭后的闲暇时光。伴随着日和风的曲子走进旅舍，木质的楼梯、前台和椅子让人顿时有种怀旧的感觉。耳边不时传来台球撞击的声音，原来是旁边的台球吧里有人在PK。不经意间抬头一看，天花板上原来大有“乾坤”，上面贴满了各式各样的涂鸦，妙趣横生。

　　经过贴满留言小纸条的楼梯来到二楼大厅，来自湖南的女孩“九一”(代号)正在为顾客放映免费电影。无论是舒适的沙发，还是精心布置的游戏区，或是充满书香的小书吧，无一不向人们展示着这家青旅独特的魅力。

　　一个月前“九一”辞掉工作后立刻奔来三亚老班长青旅做义工。“从大二开始我就关注青旅义工的信息，当时就想趁年轻我想多出去走走。”去年毕业后，“九一”没有像其他同学一样为工作而奔波，而是去了大连，开始自己人生中第一次为期三个多月的义工生活。

　　在北方游玩一圈之后，“九一”回到家乡长沙开始工作。由于是第一份工作，“九一”投入了很大精力，也遇上了很多困难，渐渐地，她发现自己不适合那份工作。“我想选一个新的环境，发发呆、沉淀自己，放慢脚步去思考将来。”由于想过一个不用穿棉衣的冬天，“九一”选择来到美丽的三亚。

　　“九一”平时的工作主要是打扫公共区域的卫生，给客人放放电影。由于工作比较简单，现在也不是三亚的旅游旺季，所以做起来很轻松，没有太大压力。闲暇时喜欢看看书，去海边散散心，或者和新认识的朋友们到处去玩。“九一”说，这段时光她过得非常快乐。“我会经常在微信圈里发三亚的景色和好玩儿的图片，朋友们各种羡慕嫉妒呢。”说到这里，“九一”爽朗地笑了。

　　在三亚，像“九一”这样，选择换个环境生活的义工还有许多。不少私营的旅舍、酒吧、咖啡馆等都招收义工。但是青年旅舍是目前国内做得最规范的，也最值得青年义工信赖。

　　而很多人了解青旅义工，是通过豆瓣网。2008年网友“野物”在豆瓣上创建了青旅打工换宿小组，为全国的旅舍和青旅义工提供了一个发布招聘信息与寻找旅舍的沟通平台。目前，该小组已经有11万人关注。随着三亚热带滨海旅游城市的名气越来越大，来自三亚的招聘贴和想到三亚来做义工的帖子越来越多。

　　艺城也是其中一个，这位来自山西的95后男孩，今年高中毕业，目前也在老班长青旅做义工。“我想以这种方式给自己一个不一样的成人礼。‘打工换食宿，做青旅义工’这也是我父母第一次听说这种事。”艺城说，父母一度以为自己的儿子进了传销窝，被人洗脑了。来到三亚后，艺城每天跟父母视频，发照片，这才让他们放心。作为店里唯一的男义工，艺城的工作是值夜班，给夜里到达旅舍的客人登记信息，提供咨询。白天艺城要休息，养精蓄锐，但是他还是抓紧时间和新认识的朋友们出去游玩，“这里的海真的很美，亚龙湾、三亚湾、海棠湾、大东海什么的，我几乎都去过啦。”

　　近半个月的义工生活则让艺城学会了如何与人沟通交流。“我们这里有点偏，有时候顾客会连续打好几个电话过来问路。如何安抚他们的情绪并耐心解答疑问，这个现在已经难不倒我了。”他说。
 

　　面朝大海春暖花开——

　　单纯地体验一下海边生活

　　有的人来三亚给自己的青春歇歇脚，有的则是单纯地看海。

　　“从明天起做一个幸福的人，喂马，劈柴，周游世界;从明天起，关心粮食和蔬菜，面朝大海 春暖花开。”这段文字写在一块木板上，被悬挂在三亚迷途青年旅舍门口。

　　热带风暴“山竹”刚刚过境，这一天的三亚万里晴空，宽阔的海面波澜不惊，海浪轻拍沙滩，阳光正好。迷途青旅就座落在美丽的情人湾边，站在岸边能够看到远处的凤凰岛，视野非常开阔，这里与处于闹市中的老班长相比，又是另外一番风景。旅舍以清新的白色和蓝色为主调，与海和天融成了一体，显得干净而又舒适。京巴狗妞妞懒洋洋地趴在地上，有客人在打桌球，享受着上午的悠闲时光。热带风暴“山竹”要过境三亚!请提前做好准备!注意天气变化哦!一楼的公共区域里立着一块小黑板，上面画着海南的Q版地图和热带风暴“山竹”的路线图。这个小贴士是义工小熊设计的，让人觉得贴心又具有创意。

　　义工小熊来自湖南，学的是设计专业，马上就升大三了。今年暑假她独自一人来到三亚做义工，让人不得不佩服这样一个带着粉色花朵耳钉的秀气女孩子竟然有这样的勇气。“我就是想单纯地体验一下海边生活。”小熊说，一开始家里人非常反对，后来她把淘宝、豆瓣、微博和网站上与此相关的资料全给家里人看了，才被同意来到三亚，为了不让他们担心，小熊来三亚后每天都会和家人联系。

　　“台风前的夕阳特别美。”三亚的夕阳给小熊留下了非常深刻的印象。旅舍出门30米就能下海的地理特征为人们观赏夕阳提供了绝佳的机会，在这里，三亚另一面的美展现得淋漓尽致。原本以为三亚会很热，来到这里后，小熊发现夏天的三亚竟然没有内地那么热，“家里面都快接近四十摄氏度了，三亚只有三十多摄氏度。”小熊为了这次的义工工作做足了准备，豆瓣小组、青旅官方网站她都逛了个遍，看过各种攻略和评论后，她也有了充分的心里准备，所以她很快就适应了这种面朝大海春暖花开的生活。凉爽的天气，清新的空气，优美的环境，清静的生活，小熊的小日子过得非常滋润。

　　目前小熊主要负责旅舍简单的清洁工作，和另一个义工一起组织旅舍开展的各种活动，平时也利用自己的专长经常为旅舍做一些别出心裁的小装饰，设计海报、写小标语等，这些独具创意的“小心机”往往能给客人带来不一样的惊喜，也让旅舍充满浓浓的人情味。

　　青春的另一种姿态——

　　需要一次“打工换食宿”的旅行经历

　　迷途旅舍的老板海哥是一个幽默且健谈的年轻人。五年前的汶川地震让他感受到生命的意义，因此他带着自己的宠物狗妞妞开始环游全中国，最后在三亚定居，随后开了迷途青年旅舍。

　　海哥说，青年旅社都有招义工的小惯例，有时候不缺人也会招一两个，就是给年轻人一个锻炼的机会。作为老板，他对于义工的要求也非常简单。年轻人身上的开朗活泼和外向面善是最重要的，毕竟要和全国乃至世界各地的客人打交道，热忱与真诚更是必不可少。“现在的大学生出来做这种打工换食宿的旅舍义工其实是应该大力提倡的。通过工作，换来的不仅是免费食宿，更换到了一份有趣的经历。四处走走，看看别人的生活，跳出自己的圈子，或许才能发现自己究竟在追求什么。”

　　就像“九一”在自己的微博上写的那样，你知道在那里生活是什么样的感受，知道那里的人们是什么样的脾气性格，知道一边工作一边享受着旅行本身是一件多美好的事。然后当你回到自己的世界里，会时时想起这些，也会对那个地方有牵挂。义工旅行带给她最大的收获，可能就是对于那个地方长久的美好记忆吧。

　　义工们和老板之间大多没有强制性的合约，彼此之间的关系就是，你需要游玩的时间和免费的食宿，而我需要有人来帮我工作，就这么简单。不管是与同事，还是来自天南海北的旅客，在相处的过程中，尤其需要信任、理解和沟通。就像青年旅舍里提供饮料的冰柜一样，拿饮料去结账全凭自觉。正是这份信任，才使得青旅义工这一行业越来越受到青年人的喜爱。

　　随着海南建设国际旅游岛目标的树立，三亚“美丽三亚，浪漫天涯”的名片也逐渐打响。作为热带滨海旅游城市，旅游业向前发展的同时，青年旅舍的发展也会不断向前推进。而青旅义工的浪潮，也会越来越热。

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　　青旅义工

　　很多人看到“义工”，会联系到公益。事实上，青旅义工和一般为社会公共服务的志愿者的本质是完全不同的。后者从事的是社会公益活动。而前者，更像是一种以打工换食宿来节省长途旅行费用的方法，并且让你融入一地的生活，获得更多的体验。这种“打工换食宿”的旅游方式在日本、澳大利亚、新西兰、美国、加拿大等国家和地区十分流行。

　　青旅义工的普及，与“间隔年”有关。所谓“间隔年”，是从国外传进来的概念，大概意思是西方国家的青年在升学或者毕业之后工作之前，做一次长期的旅行(通常是一年)，以一种“间隔”当前社会生活的方式，达到更好地融入当前社会的目的。

　　实现“间隔年”，主要以旅行为主，并通常结合做义工(志愿者)、打工赚钱或者换食宿的形式进行。目前国内的义工组织还不完善，甚至还没有一个成熟的义工项目，因此，年轻人多通过“青年旅舍义工”(即换食宿)，在一个月或几个月的时间里，有限地实现自己的“间隔年”。

　　随着青旅、家庭旅馆和家庭客栈等在中国的不断推广，在各大旅游城市渐渐地诞生了一批“打工换食宿”的以80后、90后为主体的青年义工群体。他们不领取工资，但他们用打工过程中的休息时间换游览时间，并由旅舍提供员工宿舍和用餐，在游玩的同时，能够省下一笔不小的旅游费用。在“打工换食宿”的这一过程中，他们也丰富了人生的经历，也拥有了一段不一般的回忆。