南海网推出“海南滋味”二维码 可了解琼菜做法

来源：南海网     作者：陈曼莉    2014-01-17

“海南滋味”二维码上线启动仪式(南海网记者 符玲 摄)

　　南海网海口1月16日消息(南海网记者 符玲)为进一步推广海南本土美食，南海网1月16日联合海南龙泉集团、海口旅游职业学校在“海南美食大讲堂”网络平台的基础上又增新功能，消费者只需扫一下菜单上的二维码，即可通过链接收到菜品的视频、图片、文字等多种形式的介绍。

　　“海南美食大讲堂”是于去年上线的海南首档本土网络美食节目，由海口旅游职业学校和南海网共同推出，这档网络视频节目不但从文字、图片等方面详尽的介绍了海南“琼菜”系中的多种美食，还录制了详细的制作视频，让网友能够更加直观的了解“琼菜”这一海南独有的传统菜系，感受海南传统文化、人文历史及民俗风情。

　　线上介绍如此让人垂涎三尺，那线下美食又在哪呢？为了方便网友品尝更多琼菜佳肴，海口旅游职业学校与海南本土餐饮企业——龙泉集团合作，推出12道精选琼菜佳肴，并为之配上了独有的二维码。

　　海口旅游职业学校副校长杨英告诉记者，在海口市龙华区大同路的龙泉大酒店内品尝的客人们，通过移动终端扫描二维码，就能详尽的了解所点菜式的来历、用料以及做法，通过店内免费wifi，用餐的客人们更能流畅欣赏到美味佳肴的制作视频。

　　“海旅职学校做的美食视频传承了琼菜文化，而龙泉集团的佳肴则是展现了琼菜健康，两者的强强联合，再加上南海网的二维码扫描，可以显见，琼菜的未来将借力网络发展得更好更强。”海南省烹饪协会常务副会长林俊春动情地说道。

“海南滋味”二维码上线啦(南海网记者 符玲 摄)

“海南滋味”之正宗文昌鸡(南海网记者 符玲 摄)

　　移动终端扫描二维码，就能详尽的了解所点菜式的来历、用料以及做法(南海网记者 符玲 摄)