海南澄迈桥头宝——桥头富硒地瓜

来源：     作者：黄蕾    2014-01-29

　　地瓜是海南乡村的主要农作物，过去是因缺少大米农民果腹的主要农产品，近几年科学研究证明地瓜对人体健康有非常大的改善作用，已经成为高级饭店和追求健康市民的美味佳肴。澄迈富硒地瓜，产自中国长寿之乡富硒福地澄迈县桥头镇，是海南澄迈优质土特产，该地瓜已经成功取得品牌注册商标，成为澄迈县一个著名的品牌产品。

　　桥沙地瓜种植基地富含硒矿物质，地理气候独特，采用脱毒技术种植，其地瓜具备了一下七个特点：粉、甜、香、色泽迷人、安全、口感好、营养，为紫色和黄色两个颜色，2010年，桥头镇与省农科院合作，建立脱毒种苗培育基地，成功研制出新一代脱毒种苗，有效缓解了制约桥头镇桥头地瓜产业发展的最大瓶颈，当年的种植面积达到5250亩，参与种植的800多户、平均亩产3500斤，产值达1200万元，户均收入近2万元。村民们也首次因为桥头地瓜而享受到了实实在在的收益，生活质量也因此而有了明显的改善。2011年末，参与种植的农户达到1020户，种植面积扩大到10380亩，现已开始收获，预计产值可达7785万元，户均收入可达27000元。