海南伴手礼 追野生蜂蜜捧火山花蜜

来源：     作者：修梓馨    2014-04-16

　　永兴镇的荔枝树上，蜜蜂在荔枝花中忙着采蜜。 　　见习记者 陈元才 摄

　　石山地区的火山石墙变成了天然养蜂墙。 本报记者 李幸璜 摄

　　海南伴手礼

　　■ 本报记者 刘贡

　　花开烂漫，蜜蜂勤劳。又到一年采蜜时，海南岛野生蜂蜜、生态花蜜通过传统的、现代的，各种渠道，热热闹闹往市面上挤。

　　但懂蜜的人说，真正的野生蜂蜜极其稀有，生态花蜜却看得见、寻得着。一路追到农家去买正宗土花蜜，成了春天旅游的另类资本。

　　“真正意义上的野生蜂蜜你是弄不到的。”万宁林滨海的这个说法立刻得到海口叶小朝的绝对赞同，因为在海南本地人心目中，只有偶尔发现在野外生长的蜂巢，摘到后取出的蜂蜜才算。

　　林滨海说，小时候随父母去偏远农场看望朋友或山里的远房亲戚处，偶尔才得那么一小瓶。叶小朝则因个别农人上山辛苦追蜂，小心摘下来，再上他家工厂门口高价出售，才喝得上。

　　“颜色浓得发黑，味道也与普通蜂蜜不同。”林滨海自小肠胃不好，靠野生蜂蜜养胃，效果奇佳。

　　但这些年野生蜂蜜越来越难找，林滨海一次去海口永兴镇，追着几只小蜜蜂的踪迹，竟然发现当地人家许多装有蜂箱，在火山荔枝花开的季节，任蜜蜂采蜜。

　　相比荔枝鲜果，荔枝花蜜气息芳香馥郁，味甘甜，微带荔枝果酸味，既有蜂蜜之清润，又消去了荔枝的燥热，反而具有特殊的生津、益血、理气功效。

　　而海口澄迈一带的羊山地区，因亿万年前火山喷发，生长的植物吸收火山岩土中的肥沃营养，花香蜜流，派生了蜂蜜业，被称为循环经济，极受当地农民和爱食蜂蜜者的欢迎。

　　这里或许是世界上面积最大、品种最多的野生荔枝实生林区。密密麻麻千年古荔，有的已长成参天乔木。新老荔枝树绵延数十里，得天独厚的原生态环境吸引着野蜂群舞。

　　一个名叫檀笑的小伙子在微信上营销荔枝蜜。于是联系好地点，周末带上孩子家人，观花识蜜。

　　驾车绕进农园，蜂箱安放果树林中，蜂脾插在火山岩壁上。

　　只要心细一点趴在花朵边悄悄看蜜蜂工作，便可知蜜蜂后腿有个凹状的花粉篮，用四只前脚将雄花柱上的花粉装入后腿花粉篮中，带回蜂巢放入巢房，以备喂养幼虫和让幼龄食用。

　　养蜂人会告诉你花粉如何收集、工蜂如何采花蜜。孩子们便理解了什么叫“点点甜蜜皆辛苦，滴滴蜜汁百花精”。