姜枣土糖水：海南传统工艺制作零添加剂

来源：     作者：陈曼莉    2014-05-17

 

　　商报全媒体讯（数字记者肖卫香）土糖指带蜜的甘蔗成品糖，含有维生素和微量元素如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。中医营养学认为，性温的红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥补血作用。近期商报农产品直通车推出的海南土糖，经历榨汁、过滤、煮熬和风干共4道程序制成，营养保存完整，无任何添加剂，可随意搭配其他食品，为您或您身边最亲近的女性量身打造最适合的土糖热饮。

　　姜枣土糖水

　　最经典的女性饮品。土糖、大枣和生姜的完美结合，对女性具有补血益气、温体通经，常食可有效解决女性痛经、气色不佳等问题。

　　材料：大枣6个、生姜1块、土糖1勺、水适量。

　　做法：1.将大枣泡在水中，用牙刷将枣仔细的刷洗干净，特别是枣皮缝隙中的尘土。2.将洗好的枣切成片。3.生姜洗净后切成片。4.将枣片和姜片放在煮锅中，加入适量水先浸泡10分钟左右。5.开火将水煮至沸腾，加入土糖继续小火熬煮。6.将煮好的糖水倒入杯中就可以饮用了。

　　乌梅土糖茶

　　乌梅可以生津止咳，如果是久咳不止，却又没什么痰的状况，将此道茶趁热饮用，有助于舒缓症状。

　　材料：乌梅8粒，黑糖30公克，水600㏄。做法：1.取一茶杯，将乌梅放入茶杯中备用。2.将600㏄的水煮沸后，冲入做法1的杯中。3.再于作法2中加入黑糖拌匀即可饮用。

　　生姜土糖咖啡

　　使用新鲜辛辣老姜和土糖搭配咖啡，味道辛辣香浓，其刺激性可御寒发热、补血活血。特色：中西结合，有药效，风味也堪称独一无二。

　　材料：100%纯咖啡1袋，生姜3~4片，土糖两勺。

　　做法：1.冲泡一杯雀巢咖啡醇品100%纯咖啡，约8分满。2.加入土糖搅匀。3.加入切好的生姜片即可。

　　土糖苹果银耳汤

　　据介绍，土糖、苹果核银耳搭配，酸甜可口有嚼劲，且具有美容养颜之功效，是美眉们钟爱的养颜热饮。

　　材料：苹果一个，银耳一朵，土糖适量。做法：1.银耳用清水泡发洗净，撕成小朵。2.苹果削皮切小块。3.砂锅内放清水，把银耳放入，大火煮开后转小火。4.煮至银耳粘稠时，放入苹果块和土糖再煮20分钟左右即可。

　　温馨提示

　　爱她，就帮她泡一杯土糖热饮吧！商报推出的传统土糖精美礼品盒包装，由两块450克的传统土糖条、两个圆润的玻璃瓶以及一个竹夹组成。每盒139元，接受广大市民电话预订。订购电话：66206090，海口市内免费送货上门。