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在三亚落地生根的异乡小吃
来源:     作者:黄蕾    2014-07-14

  人民网三亚频道5月26日电(于耿燕 记者 陈娇)无论你想吃台湾名小吃还是川渝麻辣小吃,无论你是钟爱中国美食还是喜欢韩国料理,三亚的解放路或商品街汇集全国各旅游名城乃至异国风情的美食。

在三亚落地生根的异乡小吃

陈娇摄

  南京鸭血粉丝汤

  据说,现在的南京,不管你身处南京城里的哪条街巷,总能轻易遇到那些飘着奇异香味的鸭血粉丝汤店。江苏综艺节目也常常以南京鸭血粉丝汤作为南京小吃的代表来招待节目嘉宾――晶莹剔透的粉丝柔软细滑,说是入口即化也毫不夸张,再配以鸭血、鸭肝、鸭肠,只一碗粉丝汤就能满足吃货们Q弹、爽脆、鲜嫩、细腻的口感要求。

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台湾大肠包小肠

  台湾小吃,是一系列台湾的特殊街头食物的总称,也是台湾在地文化的最佳代表之一。许多去台湾的游客都喜欢去逛逛士林夜市、六合夜市等等,吃一吃当地丰富且美味的小吃。蚵仔煎、生炒花枝、大饼包小饼、大肠包小肠等,都是台湾小吃的代表。把糯米肠、红衣香肠用小火慢慢煎至皮焦黄,油脂香气和焦香味丝丝缕缕扑鼻而来。包以清脆的黄瓜片解腻,根据个人口味淋上鲜美的酱汁。咬上一口,香气在唇齿间婉转,满口满足。

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什锦菠萝饭

  白米饭口味单一想换餐?什锦菠萝饭兴许能够满足别具一格的你。当新鲜果蔬邂逅粒粒饱满的米饭,香甜绵密的米饭融入盛夏水果醉人的芳香,每一口仿佛都能让你沉醉在夏日纯粹洁净的日光之中而忘记炎热和烦恼。色泽艳丽的胡萝卜粒和香甜的玉米粒,在点缀之余也让米饭更加富含营养。

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虾扯蛋

  听名字就知道,这是一款关于虾和蛋的小吃。一粒丸子就是一只鲜虾。高蛋白的搭配让这款小吃显得“高大上”,金黄酥脆的外观也格外诱人。个人觉得比鱼丸香脆,鲜虾的滋味也是普通鱼丸所不能比的。爱吃的人一口一个,根本停不下来。

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