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定安迎春饭店携招牌菜迎春鸡黑猪肉粽参加年货展
来源:南海网     作者:王吉拉    2015-01-25

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  迎春饭店大厨用富硒米、定安黑猪肉、咸蛋黄包的肉粽。(南海网记者 周静泊 摄)

  南海网海口1月23日消息(南海网记者 周静泊 实习生 孙春丽)在逢年过节必吃鸡的海南岛,卖年货怎么能少了鸡?在定安迎春饭店进驻2015年第二届海南年货展暨迎春庙会后,市民不但能在年货展上吃到白切鸡、炒鸡、定安黑猪肉粽,还能预订几只从小吃草虫、稻谷、玉米等天然食物长大的农家鸡留着过年吃。

  定安迎春饭店始创于1985年,30年来广受定安吃货们喜爱。今年,在得知2015年第二届海南年货展暨迎春庙会即将开幕的消息后,负责人徐小姐想把自家店的招牌产品——迎春鸡和定安黑猪肉粽推荐给更多人。

  据徐小姐介绍,店内招牌的迎春鸡全是选用农家散养的鸡精心烹制而成。这些鸡从小都是吃草虫、稻谷、玉米等天然食物长大,绝非饲料养殖,鸡肉嚼起来特别香,多年来深受顾客欢迎。

  而肉粽全是店内经验丰富的老师傅按照定安传统方法做的。在山中阳光充足的地方摘取绿色粽叶,包上富硒糯米、咸蛋黄,连猪肉都是产自自家喂养的定安黑猪,吃起来香而不腻。

  “我们在报纸上看到海南年货展的消息,也和街坊邻里还有在海口的朋友打听了,他们都说去年的年货展办得不错,今年的宣传力度更好。所以,我们就来参展了,想借这个平台让更多人知道我们的招牌产品。”徐小姐说:“今年年货展上,我们会为来买年货的市民提供美味的家常套餐,里面白切鸡、炒鸡都有。还有我们店内大厨手工制作的粽子。价格也有优惠,欢迎大家来品尝。”

  2015年第二届海南年货展暨迎春庙会将于2015年2月8日至15日在海口国兴大道海航文化广场举行,为期8天。届时,不仅有琳琅满目的各色年货可供挑选,还有来自大江南北的美味小吃、丰富多彩的民俗表演等着大家来发现喔。

  年货展交通指南:

  地址:海口国兴大道海航文化广场(新海航大厦正对面)

  附近公交车站及线路:

  海航大厦站:12、64路

  道客村口站:10、12、18、19、20、21、23、33、42路

  八一小区站:40路、60、65路

  迎春饭店大厨用富硒米、定安黑猪肉、咸蛋黄包的肉粽。(南海网记者 周静泊 摄)

  迎春饭店大厨用富硒米、定安黑猪肉、咸蛋黄包的肉粽。(南海网记者 周静泊 摄)

  迎春饭店的粽子全是自家大厨包的。(南海网记者 周静泊 摄)

  迎春饭店的粽子全是自家大厨包的。(南海网记者 周静泊 摄)

  迎春饭店的粽子全是自家大厨包的。(南海网记者 周静泊 摄)

  迎春饭店的粽子全是自家大厨包的。(南海网记者 周静泊 摄)

  迎春饭店的招牌菜迎春鸡选用天然散养的农家鸡,多年来深受食客欢迎。(南海网记者 周静泊 摄)

  迎春饭店的招牌菜迎春鸡选用天然散养的农家鸡,多年来深受食客欢迎。(南海网记者 周静泊 摄)

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