打造职教“航母”，服务全域旅游

来源：海南日报     作者：陈春瑾    2017-01-10

　　码上读 扫码看海南旅游职业教育集团创新促发展 拍摄：袁 琛 剪辑：李玮竞

　　海口旅游职业学校的学生在学习摆餐桌。 本报记者 袁琛 摄

　　■ 本报记者 陈蔚林

　　实习生 陈卓斌 通讯员 赖文浩

　　说起白沙黎族自治县中等职业技术学校这些年的飞速发展，该校校长罗亲钊首先想到的是心中那艘“航母”——海南旅游职业教育集团。

　　多年来，该集团不但从专业建设和培育教师、学生等方面对该校进行扶持，还捐资为该校建起了西餐实训室，以供师生进行教学实践。

　　今天上午，第12期全国职业教育集团化办学调研活动在海口举行，来自全国各地的职教工作者来到海口旅游职业学校，认识罗亲钊口中的“航母”——2008年成立至今，海南旅游职业教育集团已有成员单位31家，搭建起省内中职学校旅游专业校校合作、校企合作平台，实现了资源共享、优势互补、共同发展。培养大量人才，服务全域旅游。

　　整合资源

　　送教扶智增强“造血”功能

　　罗亲钊还记得，在2005年自己调入白沙职校任校长前，因该校办学条件差，师资力量薄弱，仅有的农学、畜牧学专业每年只能招入40余名学生。

　　白沙职校和海口旅职校展开合作后，学校不仅增设了新兴专业，也充实了师资力量。

　　海南旅游职业教育集团董事长、海口旅游职业学校校长赵金玲告诉记者，白沙职校并非个例，这些年来，该集团还组织龙头学校干部教师多次深入昌江、白沙、东方等市县集团成员校开展送教上门及调研工作，“经过集团龙头校多年的传帮带，局面已由最初的对各市县成员校进行输血，变成现在各市县成员校自己造血。”

　　优化师资

　　聚智聚力谋发展

　　“以前市县职校的老师大多毕业于普通高中，在开展职业教育时总是有心无力，也常常不得要领。”罗亲钊说，在海南旅游职业教育集团的帮助下，现在职校教师们得以参加各类专业教师培训班，不断提升自身职业教育教学能力与水平，返校后在课堂教学的表现上尤为出彩。

　　赵金玲以集团龙头校与海口酒店协会、相关酒店多次举办的酒店服务与管理专业教师培训班为例，其培训内容紧紧围绕海南酒店业发展现状、酒店餐饮部运营、顶岗实践等内容，以专家讲座、技能培训和顶岗学习等形式为各校教师开拓视野。

　　以“三段式”模式

　　落实校企合作

　　赵金玲透露，过去，海南职业教育的基础十分薄弱。由于长期投入不足，部分市县的职业学校只能靠收取学杂费来维持基本教学运转，用于改善办学条件的资金几乎可以忽略不计。

　　“并且，长期以来，我省职业教育普遍存在着教育教学与企业需求脱节的现象。”赵金玲说，这导致了职业学校培养的学生在离校后不能很快上岗，而企业直接从社会上招收的部分工人也不能很快进入岗位角色，一般的中小企业又缺乏自己培训的条件，致使员工素质难以满足企业长远发展需要。

　　对此，海南旅游职业教育集团通过推广“一年在市县学校学习，一年在城市学校学习，一年在企业实习”的“三段式”办学模式，充分发挥集团龙头校在师资和教学设备的优势，免费为市县职校教师和干部提供培训。

　　（本报海口1月9日讯）