2018第三届海南美食文化节海口开幕 打造海南美食盛典

来源：海南日报     作者：    2018-11-02

 

品尝美食

　   海南日报海口11月1日讯 （记者郭萃）由省商务厅指导、海南日报报业集团主办的2018第三届海南美食文化节11月1日在海口名门广场开幕。海南部分市县、旅游餐饮企业、国内特色美食企业等70余家单位参展，为广大市民游客带来了丰富多样的岛内外特色美食。

　　据了解，本届海南美食文化节以“寻味海南·名门夜宴”为主题，从11月1日持续至4日，为期4天，展览时间为每天10时至22时。海南日报记者从活动现场了解到，本届美食节汇聚了省内外近百种特色美食，既有米烂、擂茶、粽子、清补凉、椰子冻等海南本土特色美食，也有叫花鸡、蒙古大串、咖喱鱼蛋、章鱼小丸子等国内著名小吃，还有牛粪糖、鳄鱼烤串、冒烟冰淇淋等另类美食，让众多“吃货”大呼过瘾。

　　与往届相比，本届海南美食文化节更加注重互动性和群众参与性，在保留市县美食展、特色小吃展的基础上，还推出了黎族长桌宴、撸串大会两个主题“夜宴”。其中，11月2日晚19时至20时，美食文化节活动现场将举行黎族特色长桌宴，市民游客不仅可现场品尝黎族特色菜肴、黎家糯米酒，还可参与“挑战竹竿舞”互动，赢得惊喜好礼。11月3日19时至20时，将举行“撸串大会”，数百人现场同时“撸串”，期间还将开展川剧变脸、花式调酒、“撸串比拼”等活动，市民游客可提前在活动现场服务处购买体验券，凭券体验。

　　据了解，为深入挖掘海南的美食文化，助力打造海南美食品牌，让游客在美食中品味海南、记住海南，海南日报报业集团自2016年起开始举办美食文化节，既营造了良好的美食消费氛围，丰富了海南旅游的内涵，也为海南打造“美食天堂”起到了积极推动作用。

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