没错，我就是海南骨灰级的吃货！

来源：网络     作者：操之云    2019-03-01

提及海南美食

作为岛民我能够毫不夸张地说

我们大海南相对是美食的地狱!

街头巷尾各类大餐小食

天天吃都不会腻

不外，在海南

许多美食要搭在一同吃才正宗

海南这些最清奇的美食搭配服法

你们都吃过吗?

你能接受这些服法吗?

　　· 白切鸡 蘸酱 ·

　　吃白切鸡，肯定少不了酱料，作为海南四大名菜之首的文昌鸡，搭配其海南特有的酱料，相对是海南第一甘旨。嫩滑又不失弹性的鸡肉蘸着由小金桔、蒜蓉、酱油等调制而成的酱料。

　　· 盐焗鸡 白粥 萝卜干/榨菜 ·

　　盐焗鸡的粉嫩爽口，咬一口鸡肉再配一口白米粥，这么吃不会以为清淡，这几乎就是岛民们美食的绝配。

　　· 猪脚 芋头梗 ·

　　海口泛爱南的猪脚饭老店，是海南猪脚饭小吃的典范代表，已有相称长的一段史书。猪脚配腌制过的芋头梗，是多数老海南人小时候的甘旨。

　　· 生果 辣椒盐 ·

　　生果配辣椒盐算是海南较为奇葩的服法了，在海南人看来，酸酸的生果涂点盐巴，进口后会有点甜味，这么吃起来很爽口，那是一种又酸又甜又辣的以为。

　　· 海南粉 海白汤 ·

　　在海南吃海南粉你得晓得“一碗两吃”。一吃：加了酱汁的海南粉搅拌平均，开吃。二吃：吃一半后加入海白汤海螺汤的鲜 酱汁的甜 粉的酸混淆出的滋味，完满。

　　· 海南腌菜 十锦酱·

　　和别地儿的腌菜差别，海南的腌菜是酸甜口胃的，适口!开胃!并且，吃腌菜时必然不克不及忘了加十锦酱~

　　· 烤乳猪 白糖 ·

　　烤乳猪是海南本特罕见的菜肴，在许多结婚宴席上都能见到。而粉嫩的乳猪会洒些白糖，听婚宴师父说这么搭配能够增加清淡，吃起来爽口。

　　· 红茶 排骨包/嘎亚包 ·

　　海南味的下战书茶是很接地气的一杯红茶，再来个面包然后就各类“说古”(“说古”=海南话的“讲故事”)固然红茶的完满伙伴是排骨包和“嘎亚包”(奶黄包)。

　　· 生菜 包饭 ·

　　海南定安的菜包饭将五花肉、虾米、香肠、鱿鱼、一年四季豆、芹菜、韭菜等与米饭混淆然后炒制，包在生菜中吃。

　　· 椰子肉 红糖 ·

　　椰子配红糖的服法在文昌占多数，老椰子肉蘸点红糖，甜甜的很有嚼劲。

　　· 柠檬水 老盐 ·

　　不要以为奇异!柠檬水中加老盐超好喝的好嘛!假如你在海口或许你要来海口必然要试一下“柠檬 老盐”这个完满搭配。

　　· 炸炸 酱汁 ·

　　日本的炸物叫“天妇罗”而我大海南的炸物叫“炸咪加”炸得刚好的肉和素菜必然要刷上秘制的“魂灵”酱汁进口，爽!

　　· 清补凉 冰淇淋·

　　清补凉是海南的“名物”，有好几种口胃红糖水、椰子水、椰奶……在此首推清补凉 冰沙椰奶/冰淇淋，清甜不腻冰得相称直爽冰沙化了以后还能喝椰奶这个必然要搭一同才完满。

　　· 烙饼 红醋·

　　烙饼是海南老爸茶店的招牌，新颖出锅的烙饼必然要蘸红醋，炸得香脆又带有嚼劲的烙饼沾着红醋的酸甜，消除去炸物的清淡，滋味更好了。

　　·粥 油条·

　　在海南，不管你是吃海鲜粥、乌鸡粥、鸽子粥仍是京彩瘦肉粥，加上油条才是最好搭配，撕块的油条放入粥里不单解了清淡又吸取了粥的甘旨，吃起来糯糯的口感，那种甘旨你只要试过才干了解了。