三亚海棠区大力推动本土特色美食发展 打造旅游新体验

来源：椰网     作者：李欢    2019-03-07

　　商报全媒体讯(椰网/海拔手机端实习记者 李欢 摄影报道)随着生活水平的不断提高，人们在旅行过程中，更加倾向于探索旅游目的地的特色美食和特色文化。3月6日，商报记者走访海棠区藤桥市场看到，在鱼酥、酸粉等本土特色小吃门店前，游客密集，不少游客表示，此前在网上做了攻略，是慕名而来。

　　“这个鱼酥真的很不错，搭配这个酱料，酸酸脆脆的，回味无穷。”游客黄女士对鱼酥给予了极高的评价，她说，自己平时出去旅行，一般都会选择当地的特色美食，不会去酒店吃。“那样便失去了旅行的意义。”黄女士笑着说。

　　“鱼酥是我母亲自己创造出来的美食，已经做了三十年了。”店主李女士告诉记者，以前吃鱼酥的就是本地人，现在很多来海棠区旅游的游客都会专程跑过来吃，感觉非常自豪。

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　　记者了解到，近年来，海棠区旅游文体局积极探索开发旅游新路线，着力打造以本土文化和本土美食为支点的旅游新模式。相关负责人告诉记者，此前，在海棠区举办的美丽乡村旅游文化节和中秋庙会等活动中，便已经推出了不少本土特色美食。接下来，将进一步挖掘本地美食和讲好本土文化，举办好相关文体活动，为游客提供全新的旅游体验。