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海口火山小芋头,两口一个,好吃好玩好营养!
来源:海南爱心扶贫网     作者:    2019-07-09

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    “香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清”,早在宋代苏东坡就对芋头赞美有加,香甜软弱的芋头,谁人能抗拒呢?小编今天就为大家带来海口永兴的火山小芋头,一款内外兼修的扶贫农产品。

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  火山芋头,出品永兴

  火山芋头是天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,较为常见的为小芋头,属于多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。小芋头的叶片为盾形,叶柄长而肥大,植株为肥大的肉质球茎。

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  芋头生长在高温多湿的环境,整个生长期要求充足水分,对土壤适应性广。海口永兴属于热带气候,光温充足,湿度适宜,土壤肥沃深厚、非常适合芋头生长,这使得火山芋头具有独特的浓香口感,营养丰富。

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软糯香甜,一口满足和踏实

  火山芋头软糯清香,粘滑细腻,浓浓的香甜,是永兴这片土地带给人们的幸福气息。

  朴实的一颗芋头,无需过多修饰,厚实吃进肚里,是踏实的满足感。

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  轻轻剥下略带毛须的粗糙外皮,是白中透紫的果肉,饱满晶莹,咬下一口,软绵香甜,稠稠的肉质在舌尖化开,幸福感爆棚!芋头也是很好的配菜,做得好吃,和可能还反客为主,成为那道菜亮眼的主角~

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  比如排骨蒸芋头,很多时候就好那口咸香鲜美的芋头!

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好吃又营养的“宝藏”薯类

  火山芋头除了口感绵软细腻,香甜味浓,多样的吃法能尽享不同美味,而且营养十分丰富,含有膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等多种微量元素,美味与营养兼具,妥妥的“宝藏”薯类~

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多样吃法,玩转小芋头

  百变的火山芋头,甜咸两相宜,可以作为很好的底料,进行蒸、煮、炒、炸......似乎什么食材和它在一起烹饪都很搭!

芋头烧肉

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芋头粥

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芋头排骨煲

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芋头西米露

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反沙芋头

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芋圆甜品

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香芋蒸排骨

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  按耐不住在下班前就饿肚子的心了吗?嘿嘿,多道芋头菜品,回家赶快动手学起来吧,一起玩转这颗撩人小芋头~

一家五口,芋头丰产待销

  洪春红是永兴镇建昌儒村脱贫户,家里有五口人,家庭贫困,靠丈夫拉拉货维持生计。2017年政府帮扶了有了猪饲料,家里3亩田地都种了小芋头,产量2000斤,希望今年卖个好价钱。

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爱心接力,助农增收

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  您每购买一份芋头,可以助力农户增收,改善他们的生活条件,感谢您的爱心帮扶。


责任编辑:陈贤玉
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