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2019年海口夜市评选 | 海口夜市评选大众评审团走进海大南门夜市

2019-11-29 孙令正 顾帅 来源:南海网

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  海南旅游头条、南海网、南海网客户端海口11月28日消息(南海网记者 孙令正)椰风海韵醉游人,南门夜市饱食客。11月28日晚,海口夜市评选线下大众评审团走进海南大学南门夜市,由职能代表、媒体代表和南海网网友组成的试吃团对该夜市进行考察,并试吃参选的爆款美食,为评选打分。

  11月28日晚,海口夜市评选线下大众评审团走进海南大学南门夜市,由职能代表、媒体代表和南海网网友组成的试吃团对该夜市进行考察,并试吃参选的爆款美食,为评选打分。 实习生顾帅摄

  当天晚上19时,由15名大众评审组成的试吃团成员走进海大南门夜市,让热闹非凡的夜市更加火爆。据介绍,海大南门夜市分为餐车服务区、用餐区、步行通道、饰品服务区、车辆停放区等5个部分,目前容纳了228个摊位,提供了600多个就业岗位,能同时容纳1200人用餐。夜市不仅为市民就餐带来便利,同时也为本地低收入群体提供广泛就业平台。

  海大南门夜市汇聚了全国各地的名小吃,其中海南特色小吃共计24类。目前采取封路运营的模式,管制时间为每天18时至次日零时30分。

  11月28日晚,海口夜市评选线下大众评审团走进海南大学南门夜市,由职能代表、媒体代表和南海网网友组成的试吃团对该夜市进行考察,并试吃参选的爆款美食,为评选打分。 实习生顾帅摄

  “久居海南,听说海大南门夜市的小吃不错,就过来试试。”评审团成员孙先生告诉记者,他老家在陕西,来海南多年,他表示海大南门夜市的卫生环境良好,美食品种多样,秩序井然,是吃货们品尝美食的好去处,“而且这里的小吃很地道,吃完就想着下次啥时再来”。

  活动现场,夜市工作人员将参选的爆款美食陵水酸粉、么二抱罗粉、海南正宗糖水、马氏肉夹馍、云龙海鲜烧烤等5款小吃一一摆出,由试吃团试吃并现场打分。试吃团的成员在领到夜市评分表后,对这些美食的味感、质感、观感、营养、地域特色和文化内涵等方面进行考核打分。

  11月28日晚,海口夜市评选线下大众评审团走进海南大学南门夜市,由职能代表、媒体代表和南海网网友组成的试吃团对该夜市进行考察,并试吃参选的爆款美食,为评选打分。 实习生顾帅摄

  “陵水酸粉非常纯正,在海南能吃到如此地道的肉夹馍,令人惊讶……”试吃现场,这些爆款食品让评审团的成员赞不绝口。

  试吃团的成员在领到夜市评分表后,对这些美食的味感、质感、观感、营养、地域特色和文化内涵等方面进行考核打分。实习生顾帅摄

  据了解,2019年海口夜市评选系列活动之爆款美食线下评选环节共组织8场,每场人数15人。每场的线下大众评审团最终打分将综合线上网友投票结果,以网络投票占40%,评审团占60%的得分权重,评选出一家2019年海口“吃货”最喜爱的夜市及爆款网红美食。


责任编辑:陈贤玉
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