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屯昌扶贫三黄鸡如何从乡间地头走向消费者的餐桌?来看看它的“旅行”

2020-06-01 傅人意 陈颖 来源:海南日报

  海南日报记者傅人意通讯员陈颖

  一只扶贫三黄鸡,要经历什么样的“旅行”,才能从乡间地头,走向消费者的餐桌?

  “来看看落根村土生土长的走地鸡,羽毛黄、爪黄、喙黄,是我们县重点扶持发展的‘三黄鸡’,清炒、炖汤、白切味道都很正!”

  5月29日,在海南省消费扶贫“春风大行动”爱心扶贫大集市中国银行海南分行专场,屯昌县供销社下属屯供乐农电商公司副总经理王冰卖力地向在场消费者吆喝。

  屯昌县南吕镇落根村有建档立卡贫困户93户。去年,在县镇两级政府支持下,落根村积极争取资金,扶持陈有贤等44名建档立卡贫困户成立了祥和合作社,专门养殖三黄鸡。

  “三黄鸡主要吃稻谷等五谷杂粮,还有林地里的小虫子长大,绝对健康!”陈有贤说,为了养好鸡,村里从建鸡舍开始便实行统一管理,由村委会和合作社提供养殖技术支持,建档立卡贫困户负责散养。

  鸡养好了卖给谁?价钱如何?“裸鸡约3.5至3.8斤,我们按每只58元收购,每斤16元左右。”王冰说,屯供乐农电商公司密切沟通乡镇政府和供销社,收购回来的鸡经统一集中屠宰、真空包装、冷藏和物流配送,直接运送到省里举办的扶贫大集市上销售,每只仅售68元。

  减少中间环节、坚持“零利润”销售,这样的三黄鸡在海南爱心扶贫网屯昌馆和供销社爱心扶贫大集市上收获了消费者的青睐,也最大限度保证建档立卡贫困户利益。

  从田间地头直达扶贫市集,不少消费者对三黄鸡的价格和品质都很满意。“三黄鸡和鸡蛋价格都很公道,品质也很好,我都买了不少!”中国银行秀英支行个人经营部一位工作人员说。

  屯昌县邮政公司职工、落根村帮扶责任人冯朝胜说,“合作社年产肉鸡60多万只,由村委会和合作社统一销售,合作社仅收取2%的利润作为技术指导费用,建档立卡贫困户可分得98%的收益。”

  “去年加入合作社的建档立卡贫困户都赚到钱了,今年更是加大资金投入力度,目前还有14万多只落根三黄鸡待销。”陈有贤的话语里满是期待。

  据悉,自去年11月以来,屯供乐农电商公司已累计销售价值10万多元的落根村扶贫产品。5月29日当天的爱心扶贫大集市设19个摊位,现场销售额约19万元。

  (本报海口5月31日讯)

  原标题:一只扶贫三黄鸡的“旅行”


责任编辑:武海霞
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