
木质桌椅,精心消毒的环境,
让你在特殊时期不仅吃得美味,
而且吃得放心,清新大方的装修风格,
让就餐的你哪怕在外就餐
还是能体会到宾至如归的感觉
告别不自在,放开束缚拥抱每一道美食!
美食江湖,众口难调
南来的北往的,甜口的咸口的,一场乱斗
但是TA让全国美食爱好者臣服
让无数美味甘拜下风
TA的名字就是生蚝
征服全国的生蚝降临海口
别眨眼,屏住呼吸
下面就带你去个吃生蚝的好地方
男人的加油站,女人的美容院
就在这里
铭蚝品鲜馆不光有味道让你惊叹的生蚝
还有简单又不失滋味的烹调方式
鲜活海鲜,就让你轻松品尝海洋的鲜美滋味
还要什么浪漫土耳其
就在这里吃大个头的生蚝!
鲜美多汁的生蚝
在盛夏之前
给你不一样的夏日感受
每一个都是精心挑选
个个都是饱满鲜活
爆出的汁水刺激味蕾,真是爽歪歪
每一只生蚝
经过店家精心清洗干净
简单的清蒸
简单的调料
吃的就是这个味
每一个生蚝都是精挑细选
肉质柔滑
爆浆口感
再加上进行调配的蘸料
好吃到你吮手指
鲜活生蚝,刺激你的味蕾!
今天就要来品尝“蚝”味道!
除了生蚝的美味还有黄金鱿鱼圈
酥酥脆脆给你不一样的美味体验
店铺环境
位于美兰区海甸岛,吃着生蚝,靠着江边,感受丝丝微风,好不惬意,交通便利,人来人往间,不管你来或不来,TA就在那里,静静地等待你莅临品尝!
木质桌椅,精心消毒的环境,让你在特殊时期不仅吃得美味,而且吃得放心,清新大方的装修风格,让就餐的你哪怕在外就餐,还是能体会到宾至如归的感觉,告别不自在,放开束缚拥抱每一道美食!
生蚝
牡蛎通常生食,也可以多种不同的方法进行烹饪,通常用来制作成汤类、蚝油或烤食。预先去壳的牡蛎如果新鲜的话可以生食,但是鲜美程度不如未去壳的牡蛎。牡蛎在没有打开之前是不可能判断其新鲜度的,千万不要食用肉质松弛、干瘪的牡蛎,烹饪前应将其放在干净且新鲜的清水中。牡蛎煮的时间哪怕稍长一点,牡蛎肉都会呈糊状而且咀嚼不烂。通常煮制时间不应超过5分钟,牡蛎肉边缘开始发皱时就应从水中捞出。
拒绝不干净、不新鲜的生蚝,每一只都保证洗得干干净净!他们的蚝是通过超声波的清洗,对肾腺素进行排除,通过沙缸过滤杀死微生物后,再高纯度椰壳活性炭石进行过滤,同时72H海底岩层活性海水净化,臭氧的杀菌,盐碱分离,紫外线杀菌,最后出池淡化净化。
真实新鲜的生蚝,经过蒸制保持原汁原味,精选的手掌那么大的大生蚝和蘸料,生蚝个个爆浆口感,加上蘸料,吸取了饱满的芥末酱油味,我的天呐,还能再诱人一点吗?
满满一盘全是生蚝,让你仿佛到了海边,一口品尝海的味道,更不用提生蚝多汁的蚝肉。
不只是生蚝的美味还有海捕沙钻鱼的惊喜,店家选用新鲜原材料,给你不一样的美食体验。
烧烤怎么能缺席花生的名字呢,干煸咸水鸭,蚝油生菜选用拉大饱满的花生加上店家秘制小料的调配。
营业时间:10:00-14:00,下午17:00-22:00
店铺地址:海甸岛和平大道43号八和园小区5栋铭蚝品鲜馆 联系电话:13337591589
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