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【铭蚝品鲜馆】舌尖上的鲜美生蚝等你来品尝!
来源:铭蚝品鲜馆     作者:    2020-09-28

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木质桌椅,精心消毒的环境,

让你在特殊时期不仅吃得美味,

而且吃得放心,清新大方的装修风格,

让就餐的你哪怕在外就餐

还是能体会到宾至如归的感觉

告别不自在,放开束缚拥抱每一道美食!

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美食江湖,众口难调

南来的北往的,甜口的咸口的,一场乱斗

但是TA让全国美食爱好者臣服

让无数美味甘拜下风

TA的名字就是生蚝

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征服全国的生蚝降临海口

别眨眼,屏住呼吸

下面就带你去个吃生蚝的好地方

男人的加油站,女人的美容院

就在这里

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铭蚝品鲜馆不光有味道让你惊叹的生蚝

还有简单又不失滋味的烹调方式

鲜活海鲜,就让你轻松品尝海洋的鲜美滋味

还要什么浪漫土耳其

就在这里吃大个头的生蚝!

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鲜美多汁的生蚝

在盛夏之前

给你不一样的夏日感受

每一个都是精心挑选

个个都是饱满鲜活

爆出的汁水刺激味蕾,真是爽歪歪

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每一只生蚝

经过店家精心清洗干净

简单的清蒸

简单的调料

吃的就是这个味

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每一个生蚝都是精挑细选

肉质柔滑

爆浆口感

再加上进行调配的蘸料

好吃到你吮手指

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鲜活生蚝,刺激你的味蕾!

今天就要来品尝“蚝”味道!

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除了生蚝的美味还有黄金鱿鱼圈

酥酥脆脆给你不一样的美味体验

  店铺环境

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  位于美兰区海甸岛,吃着生蚝,靠着江边,感受丝丝微风,好不惬意,交通便利,人来人往间,不管你来或不来,TA就在那里,静静地等待你莅临品尝!

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  木质桌椅,精心消毒的环境,让你在特殊时期不仅吃得美味,而且吃得放心,清新大方的装修风格,让就餐的你哪怕在外就餐,还是能体会到宾至如归的感觉,告别不自在,放开束缚拥抱每一道美食!

  生蚝

  牡蛎通常生食,也可以多种不同的方法进行烹饪,通常用来制作成汤类、蚝油或烤食。预先去壳的牡蛎如果新鲜的话可以生食,但是鲜美程度不如未去壳的牡蛎。牡蛎在没有打开之前是不可能判断其新鲜度的,千万不要食用肉质松弛、干瘪的牡蛎,烹饪前应将其放在干净且新鲜的清水中。牡蛎煮的时间哪怕稍长一点,牡蛎肉都会呈糊状而且咀嚼不烂。通常煮制时间不应超过5分钟,牡蛎肉边缘开始发皱时就应从水中捞出。

  拒绝不干净、不新鲜的生蚝,每一只都保证洗得干干净净!他们的蚝是通过超声波的清洗,对肾腺素进行排除,通过沙缸过滤杀死微生物后,再高纯度椰壳活性炭石进行过滤,同时72H海底岩层活性海水净化,臭氧的杀菌,盐碱分离,紫外线杀菌,最后出池淡化净化。

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  真实新鲜的生蚝,经过蒸制保持原汁原味,精选的手掌那么大的大生蚝和蘸料,生蚝个个爆浆口感,加上蘸料,吸取了饱满的芥末酱油味,我的天呐,还能再诱人一点吗?

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  满满一盘全是生蚝,让你仿佛到了海边,一口品尝海的味道,更不用提生蚝多汁的蚝肉。

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  不只是生蚝的美味还有海捕沙钻鱼的惊喜,店家选用新鲜原材料,给你不一样的美食体验。

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  烧烤怎么能缺席花生的名字呢,干煸咸水鸭,蚝油生菜选用拉大饱满的花生加上店家秘制小料的调配。

  营业时间:10:00-14:00,下午17:00-22:00

  店铺地址:海甸岛和平大道43号八和园小区5栋铭蚝品鲜馆  联系电话:13337591589


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责任编辑: 陈贤玉
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