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万宁兴隆咖啡花开正艳 吸引大批游客踏青赏花
来源:南海网     作者: 苏桂除    2021-02-23



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  新海南客户端、南海网、南国都市报2月23日消息(记者 苏桂除)2月23日,初春,万宁兴隆,一株株咖啡树上,一串串果实青的、红的、褐色的交织一起。咖啡枝头冒出绿叶,花朵含苞待放,尽显一派生机勃勃春天景象。咖啡适逢花季且花开正艳,吸引大批游客踏青赏花。

兴隆咖啡一年花开一次,结果一次。记者 苏桂除 摄

  初春的兴隆周边区域的咖啡园里,早已是满园春色,咖啡花开正鲜艳。记者走进兴隆国家森林公园咖啡谷基地,四处散发着淡淡的茉莉清香,浸人心肺。一眼望去,洁白的花朵,成串的生长在枝条上,蜜蜂在花丛中专心采蜜,农户们正忙着采摘果实。春之花与秋之实,交相辉映。一批又一批游客正在花丛里徜徉,品咖啡,享受着踏青游玩的乐趣。

兴隆花开正艳吸客来。记者 苏桂除 摄

  “每年的11月份到来年3月份是咖啡花期,开花高峰期是每年2月份底至3月份之间。”咖啡谷内导刘光辉告诉记者,这个季节到访兴隆正是赏花踏青最好的时节,花开较集中。白花红果咖啡树的第一次开花期约为树龄三年左右,往后便是一年一开花。洁白的咖啡花为筒状花朵,飘散着一种淡淡的茉莉花香,花序浓密而成串排列。

兴隆咖啡树硕果累累。记者 苏桂除 摄

  据了解,地处海南南北气候分界线上的万宁兴隆,天生地设般具备潮湿、阳光不太强烈的低海拔肥沃山谷的种植条件。而兴隆国家森林公园咖啡谷则是兴隆区域规模最大的种植园区,总占地面积约1500亩。

  咖啡树的生产需要两年,种植两年后,白色的花瓣就开始从细小的树枝上冒出来,挂满枝头,一串一串的,像雪白的凌花仙子,甚是好看。

兴隆花开正艳吸客来。记者 苏桂除 摄

  随着光阴的流逝,花瓣逐渐落去,绿色的小果又长了出来,吸收大地营养,接受阳光雨露的洗礼,最后修成正果。

  成熟的优质咖啡豆晒干后多呈红褐色。一颗咖啡树正常能产干豆1公斤左右,采摘后,晒干、翻炒、晾干、打粉后即可冲饮。

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挂满枝头,一串一串的,像雪白的凌花仙子。记者 苏桂除摄

  据万宁市农业农村局相关负责人介绍,“十四五”期间,万宁将擦亮兴隆咖啡品牌,叫响兴隆咖啡文化,并通过策划咖啡文化节、咖啡博览会、咖啡产业论坛等活动,强化品牌输出、标准输出、技术输出,提升文化知名度、品牌美誉度、市场识别度,坚持走高附加值的“上层路线”。以兴隆咖啡文化为内核、以庄园化发展为引领,推广咖啡间种模式,强化咖啡流行新品开发生产推广,打造集种植、体验、研发、加工、观光、节庆于一体的咖啡公园和共享农庄,推动咖啡产业“强一接二连三”,实现咖啡产业文旅融合、农旅融合、三产融合,形成咖啡“六次产业”发展格局。建设10个咖啡共享农庄,上下游产业链产值达到10亿元。


责任编辑:陈贤玉 实习生:符海燕
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