今日立冬，收下这份养生攻略！还有靓汤推荐→

来源：新海南客户端整合     作者：    2022-11-07



立冬是二十四节气中的第十九个节气

与立春、立夏、立秋合称四立

不仅代表冬季开始

还表示一年即将结束之时

万物收藏，躲避寒冷，休养生息

　　为明春勃发做好储备

　　>>交子之时吃饺子

　　有些地方认为，饺子意为“交子之时”，所以无论是新旧之交的除夕，还是秋季和冬季交汇之日的立冬，都应该吃饺子。还有些地方的百姓吃饺子是为了纪念医圣张仲景。传说，这位善良的大夫辞官回乡后，特意制作“祛寒娇耳汤”，分给乡亲以医治他们的冻疮。这是一种包着驱寒药材、类似饺子的食物。为了感念张仲景的善心，人们便在立冬日——张仲景的祭日吃饺子，以表怀念。

　　>>立冬吃甘蔗

　　在广东潮汕地区，有着立冬吃甘蔗的传统习俗。因为当地人认为甘蔗是“补冬”食物的不二之选。立冬节气前后，潮汕地区的甘蔗迎来了成熟季，加上当地有立冬甘蔗“不上火”的说法，吃甘蔗不仅能够保护牙齿，还有着不错的滋补作用。甘蔗在潮汕地区吃法颇丰，直接啃着吃，或者榨汁喝，甚至可以烤着吃。

　　>>立冬吃羊肉火锅

　　“北吃饺子南吃葱，铜锅羊肉好过冬”。羊肉，一直以来都被公认为滋补佳品，而立冬的“补冬”食材怎么能少了羊肉！羊肉温热而不燥，冬天时常吃上一碗羊肉汤，驱寒暖身又滋补。不过羊肉一次也不要吃太多，可以搭配一些凉性的蔬菜一同食用。

　　>>立冬吃咸肉菜饭

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　　立冬节气的到来，露水转为白霜，而被霜“打过的”青菜加上肥瘦相间的咸肉烹煮而成的咸肉菜饭在当地人看来是立冬“补冬”的绝佳食物。吃咸肉菜饭在当地有一个说法，就是“吃咸补肾”，立冬过后天气渐冷，容易伤害肾的阳气，而咸味入肾有滋补作用，所以一直保留着立冬吃咸肉菜饭这个传统习俗。

　　冬是一个休养生息的时节，也是一个适合进补的节点。立冬时节除了要注重日常的添衣保暖之外，在饮食方面应当以进补御寒为主。

　　>>沙参百合莲子汤

　　材料：猪瘦肉500克、沙参30克、百合30克、莲子（去心）30克

　　做法：将百合、莲子洗净放入水中浸泡十分钟；然后将瘦肉与其他材料（沙参、百合、莲子）一同放锅中煲1.5小时即可。

　　功效：养阴润肺，安神宁心。

　　>>党参黄芪炖鸡汤

　　材料：母鸡1只、党参50克、黄芪50克、红枣10克、姜片数片

　　做法：将材料洗净加清水煲1-2小时。

　　功效：补益气血

　　>>虫草花炖老鸭

　　材料：虫草花10g、老鸭1只、枸杞、大枣、黄酒、生姜、葱白、食盐适量

　　做法：将材料洗净加清水煲1-2小时。

　　功效：补虚益精，滋阴助阳

　　>>立冬睡个好觉，有助于精神饱满

　　中医认为冬主收藏，秋冬养阴。立冬时节要早睡晚起，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。

　　建议晚上12点(子时)前入睡，子时睡觉最能养阴，睡眠质量较其它时刻有着事半功倍的效果。等到太阳升起后再起床，可以恢复精力、养阴培元，有利于人体阳气的生发。

　　老话说，冬藏精、宜养神，神志内敛方可精神饱满。睡个好觉，有助于保持情绪安宁，避免烦躁。此外，冬季还应适当做些强度不大的运动以活动筋骨，注意足部和下肢的保暖，保持鞋袜的干燥。

　　>>按摩这个穴位，利于冬季护肾

　　中医认为，肾是冬季的主脏，所以立冬一到，首先应注重养护肾脏。按摩太溪、涌泉穴，可以起到一定的作用。

　　太溪穴是足少阴肾经的输穴、原穴，位于足内侧，内踝后方，内踝尖与跟腱之间的凹陷处，有滋肾阴、补肾气、壮肾阳、理胞宫的作用。涌泉穴是肾经的井穴，位于足底卷足时足前部凹陷处，有泻热、镇静、安神的作用。按摩方法是，一次按压30下，手指按揉，以微感酸痛为度。

　　>>要多补水

　　冬季天气干燥、寒冷，很容易干裂，护肤品应以油性为佳。天气干燥，会常感觉口渴，每天晚上睡前可以在房间里放一些水，早晨起来多喝水会好一点。

在天气渐寒的冬日

希望我们吃好、睡好、休息好

怀抱着内心的温暖

迎接来日的春光

　　来源：新华社、人民日报客户端、半月谈