逛在消博 ，食在琼山 海口琼山十大特色小吃评选新鲜出炉

来源：南海网     作者：孙春丽    2023-04-11

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新海南客户端、南海网、南国都市报4月10日消息（记者 孙春丽）4月10日，由海口市琼山区旅文局主办的琼台福地历史文化节系列活动之到琼山必吃的十大特色美食、十大特色小吃推荐评选品鉴活动在海岛森林酒店举行。当天，现场授予琼山必吃的十大特色美食和十大特色小吃奖牌和证书。

活动现场。记者林鸿羽 摄

此次活动以“逛在消博 食在琼山”为主题，旨在挖掘琼山特色美食和特色小吃，以美食带动旅游消费和餐饮消费，推动琼山区美食文化产业的发展。

经过网上投票以及专家现场评选，选出竹园果木烤鸡、白切红鸭、清蒸生蚝、砂锅甘蔗牛腩煲、好味鹅肉、咖喱黑猪手、鸽粥、蟹粥、椰子鸡汤、香茅脆皮乳鸽等为琼山必吃的十大特色美食。炸鸭下巴、斑斓面饼、海鲜焖面、甲子粉汤、烤椰子、炸鸡翅、意式瑞塔招牌榴莲披萨、招牌蛋糕卷、龙塘百年世伯腌粉、伊面汤等为十大特色小吃。

蟹粥。记者林鸿羽 摄

香茅脆皮乳鸽。记者林鸿羽 摄

咖喱黑猪手。记者林鸿羽 摄

活动还评选出了最具烟火气的美食聚集地：福地夜巷；最佳形象老字号美食店：林唐满鸡饭店；好吃不怕巷子深小吃：豆比清补凉；最佳服务奖：定安炒湿粉等特色奖项。

活动现场试吃。记者林鸿羽 摄

海口市琼山区旅文局局长林先锋表示，本次活动以推动旅游餐饮业高质量发展为目标，深入挖掘整合琼山地方旅游饮食文化资源，宣传推介琼山特色旅游美食，展示琼山地域文化魅力，以文塑旅、以食引人。让不了解琼山，又想来琼山觅食的岛民和外地游客精准找到美味的老字号，进一步提升“琼台福地”的影响力、知名度。