海南春节的习俗独具特色

来源：     作者：吴耿    2009-03-09

　　中国春节文化周艺术团的演员在泰国南部普吉府普吉市中心展示中国福建惠安女服饰。应泰国政府邀请，中国春节文化周艺术团的170名演员春节期间在曼谷、普吉等地巡回演出，欢庆中国农历春节。

　　因深受中原文化影响的海南春节习俗与内地大同小异，但在历史文化的交流与发展中受到南洋“海”文化的熏陶，海南人过春节的习俗逐渐形成自己的特色。

　　春联是一种形式活泼的文化小品，老百姓一般都通过春联来表达他们对未来的企盼和祈求。海南人在春联的挑选上，一般都比较传 统。在海南，贴春联一般都在除夕之夜降临之前完成，并且由小孩子或年轻人来完成。与众不同的是，海南人贴春联的同时还贴“利是钱”，一种红纸制成的、满是小圆洞的纸。只要到乡下走一走，便可看到，家家户户的大门框上都贴着四张随风飘扬的“利是钱”，甚至在水缸、炉、灶和犁、耙等农具上，都贴上了“利是钱”。

　　海南人喜热闹，更喜追求热烈的氛围，而燃放爆竹是营造这种热闹氛围的最好方式。在海南，如果今年哪家燃放的爆竹最多，这一家的收成一定很好，来年的收成也会更好。尤其是正月初一零时到来之际，人们总争先恐后地燃放爆竹。海南人燃放爆竹最喜燃放“万三三”响的。“万三三”在海南话中是指“多多”或是“很多”。如果你现在的生活过得非常美好，一家人平平安安，和和乐乐，你会用什么方式来表达这种幸福之情?海南人的习俗就是买几条鲥鱼，在除夕之夜将鱼蒸好，存放到正月初二才用来祭祖。

　　人们也许会问，用鱼祭祖为何不在除夕吃团圆饭时将鱼供上呢?海南人为了庆祝过去一年的收成大好，并想告诉先祖，今年的收成最好，过年的团圆饭最丰盛，吃的是又大又肥的鸡，而且还有盈余，因此，在除夕祭拜祖先时，都挑最大最肥的鸡。而到初二，鱼已经在家里存放了两天，鸡肉才刚刚吃完，寓意年年有余。

　　年糕，即意为一年比一年高。迎新春，吃年糕，表示新一年的日子会过得一天更比一天好。而海南人做年糕，除了供奉祭祀，自己用吃外，还赠送亲友，并祝福亲友在来年的日子过得一天更比一天好。在文昌，几乎家家户户都有做“糖糕”的习惯。制作糖糕的原料非常丰富，有花生、芝麻、爆米花、沙红等。大年初一，邻居互相拜年时，都拿出糖糕招待，并互相祝福新的一年日子会过得比糖还甜蜜。

　　文昌人还有一个独特的习惯，那就是去给亲戚朋友拜年时，一定得带上自己家做的糖糕赠送给亲朋们，如遇亲友来家里拜年，一定得给亲友捎上自己制作的糖糕，并祝愿亲友在新的一年里会有更好的收成，生活会更加甜蜜。如今在商店里时时刻刻都有各式各样的糖果、糕点出售，食用也非常方便，但海南人还是喜欢自己动手制作“糖糕”，也称“糖恭”。

　　为祈求大吉大利，海南人还不忘在供奉先祖的台上放几个大桔子。