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苗家“吃新节”，狗先尝新粮
来源：
作者：吴耿 2009-03-09
| 海南苗家祖籍广西，是明代从广 南苗族保持着本民族古老的生活习惯 、堂屋里、犁耙谷斗上，甚至猎圈中 美满。 |
西作为兵士到海南戊防，后来落籍海 与风俗，“吃新节”就是其中之一。 栏上挂起新谷穗、小米穗、新豆瓜果 |
南逐渐繁衍起来的少数民族。至今海 吃新节前后，苗族家家户户都在门上 等，以表五谷丰登，六畜兴旺，幸福 |
| 吃新就是吃新收获的劳动成果。 种养。苗家的吃新节情意浓郁，别具 ，同时备有肉、鱼、酒、以及芳香鲜 四天。这几天里会举办斗牛、赛马、 浸在欢乐的海洋中…… |
饭用刚从田中收割来的新谷米煮，酒 一格。吃新节为农历七月十三日。节 美的果品等来祭祀祖先。在欢乐的吃 射箭、跳芦笙、游方（青年男女谈情 |
用新糯米酿，菜、鱼、肉等均是当年 日中苗家不忘祖先，以稻苞或新米饭 新节前后，苗族家家户户都要休息三 说爱）等活动。整个苗族居住区域沉 |
| 吃新节最为奇特的事情，是苗家 人的传说。 |
会把做好的饭菜先让家里的狗吃，然 |
后全家人才吃。这种风俗源于一个动 |
| 相传古时候，人间没有谷子，只 禽、讨树果、摘野菜吃，日子苦得很 换得九斗九升九碗谷种，放在木板仓 。无奈之下，老祖宗只好再用费尽千 磨破了九层皮，一嗓子说干了九坛水 |
有天上雷公掌管的谷子国才有谷子， 。为了得谷种，苗族老祖先拿了九千 库里，等待开春播种。不幸的是，存 辛万苦得来的九千九百九十九种野兽 ”雷公还是不答应。 |
人们只好在深山老林里打野兽、猎飞 九百九十九种珍禽异兽到谷子国去调 放谷种的仓库着了火，谷种化成灰烬 珍禽去谷子国换谷种。但这次“嘴巴 |
| 苗家先人动了九天九夜的脑筋， 滚，让谷颗粘在狗毛上带回来。古历 穗穗有五尺长”的谷地里取谷种。但 来时，却把交待的话记颠倒了。结果 ，秘计已被雷公识破。当狗回到天桥 士们都以为天河宽，深得没底，狗只 他们万万没想到，狗落入天河后赶紧 了人间，尾巴上恰恰还粘有九颗谷种 |
想出了一条办法：等谷子成熟时节， 七月十三日早上，狗要出发时，苗家 狗心情太急，走到南天门坎下，不小 ，狗跑到一块“穗穗只有五寸长”的 时，雷公早派了九十九个彪壮的武士 有死路一条，量它有十二条命浮过河 把尾巴高高地翘在水面上，然后费了 。 |
派一只狗到雷公的谷田里去打几个翻 先人又交待：要到“杆杆有五尺高， 心跌了一跤，打了好几个滚。待狗起 田里赶忙打几个滚就往回跑。没想到 把守在桥头，把狗打落到天河里。武 回去，谷子颗颗也早被水冲洗光了。 九牛二虎的力气，浮过了天河，回到 |
| 有了谷种，苗家老祖欢喜得不得 从那以后，狗才学会了吃肉。苗家老 脚，山头做犁把。捉来旋风做犁索， 日夜细心管理，狗也一直守卫在田坎 庄稼抽出了一串狗尾巴一样的谷穗， |
了，便把原先准备拿去换谷种的所有 祖赶紧犁田撤种，他用山坳做牛轭， 架着犀牛，犁东又耙西，用了九天九 边，不准天上飞的麻雀鸟类，地上跑 一个月后，谷穗变成金闪闪、黄澄澄 |
珍禽异兽给狗吃，狗吃了九年，传说 山岭做犁腿，岩山做犁柱，石头做犁 夜，犁遍了天下树林角角。播种后， 的耗子等挨边。古历六月六日这天， 、胀鼓鼓的了。 |
| 古历七月十三日，正是取得谷种 饭。想到谷种是狗冒着性命取来的， 年撒种栽插，年年繁植，才使天下树 为了记住这个日子，苗家老祖便把这 因为谷子是狗尾粘回来的，谷穗长得 在水面上哩。 |
一年的日子。苗家老祖乐融融地摘了 便先舀了三大碗给狗赶前吃，自己才 树角角都有了谷种，人们都吃上了米 天定为吃新节，一直相传下来。在这 很象狗尾巴，现在的狗只要一落水， |
九升谷子，剥了壳壳，煮了一大锅米 赶后尝新。剩下的谷子留做种子，年 饭。七月十三日前后谷子已成熟了。 天，人们总总是记住先给狗吃新粮， 总是记住保住谷子种籽，尾巴一直翘 |
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