国宾酒店土耳其美食节

来源：搜狐旅游     作者：许甲猛    2009-10-20

土耳其美食

　　2009年10月26日至11月4日国宾酒店将在花园咖啡厅举办土耳其美食节。喜爱美食的您有福了可以品尝到土耳其客座厨师为您现场烹制的地道料理。

　　土耳其的菜系源自奥斯曼帝国，土耳其美食有着多元化因素受亚洲、中东、巴尔干半岛、和欧洲菜系所影响，味道独特。土耳其美食用得最多的就是橄榄油、古明茴香和辣椒籽。这些都是料理中是不可缺少的调料之一，也是土耳其各色烤肉的必备调味料。而颜色鲜绿的青椒、香草、香菜和薄荷叶等等则被直接当作配菜，味道清香。传统土耳其菜非常讲究，无论从主料配料和烹制来讲都十分的精细。土耳其语“Kebab”是烤肉的意思，土耳其烤肉因其美味而风靡中东和欧美。主食中是最典型的就是土耳其面包，甜品独具特色，同时土耳其盛产的海鲜也是料理常见的材料之一。

　　土耳其自助晚餐：人民币158+15%/位

　　营业时间：每晚 17：30-21：30。