新春旅游促销团“闯关东” 沈阳再掀“杭儿风”

来源：杭州网－杭州日报     作者：许甲猛    2010-01-20

　　昨天，百人新春旅游促销团来到此行的第二站――东北重镇沈阳。继哈尔滨掀起后，杭州旅游促销团在东北再次引爆“杭儿风”热潮。

　　餐饮协会带去了1800多块东坡肉

　　这回的促销团，除了景点景区、宾馆酒店外，十大特色潜力行业特别引人瞩目。这也是十大特色潜力行业的代表第一次参加南北促销活动。

　　“坐着不如躺着，好吃不如饺子。”一到沈阳，导游就给促销团的团员们讲了沈阳的饺子是当地的一大特色美食，不过，这次的杭州促销团给各个城市带来杭州的著名美食――西湖醋鱼和东坡肉。

　　这次促销活动，杭州市餐饮旅店行业协会派出了以特级厨艺大师胡忠英为领衔的厨艺大师小组，这几位大厨大秀了一把精湛的厨艺，也让这6个城市通过舌尖的味蕾更加深入地认识了杭州。

　　“杭州有特色的菜肴太多了，这次促销肯定没法现场制作这么多的杭帮菜。”杭州市餐饮行业协会副秘书长叶驰说，左右思量后，西湖醋鱼和东坡肉这两道最杭州的名菜被端上了促销推广会的招待晚宴。

　　餐饮行业协会提前在杭州精挑细选了1800多块新鲜的五花肉，空运到各个城市。生粉也是杭州带过去的，米醋选的是双鱼的，酱油选用的是湖羊的，都是杭州本土品牌，为的就是烹饪出绝对正宗的东坡肉和西湖醋鱼。

　　这两道原汁原味的杭州菜果然威力不小，一出手便效果不凡，俘虏了很多人的味蕾。“东坡肉，实在太好吃了，”一位参加推广会的沈阳小姑娘连吃了两块东坡肉，边吃边赞不绝口，东坡肉果然不负盛名，杭州的美食果然赞。

　　餐饮协会派出了大师，工艺美术行业协会也是大师压阵。4位刺绣、剪纸、核雕、扇艺的浙江省工艺美术大师和杭州工艺美术大师，他们在推广会现场做起了展示。精致的杭州地方工艺美术、新颖的展现方式，都让人倍感新奇，不少参会的代表饶有兴趣地观看了大师们的表演，并且还打听起了这些精品的作品是否可以定做、是否可以作为礼品。

　　拿出重金，留客在杭过夜

　　如果要来杭州旅游，许多东北的客人常常会在当地旅行社的“华东五市游”中找到“杭州”的归属。但是杭州已经不满足于“华东五市”中的匆匆一瞥，而是要尽可能多地把客人留在杭州过夜。

　　这次的促销活动，除了杭州市捧出了诱人的政策，几个区县市也铆足了劲，拼抢客源，有的地方还拿出了重金奖励旅行社带团来杭州旅游，特别是留在杭州过夜。

　　余杭区风景旅游局局长蒋伟琦展示了一份名为《余杭区旅游发展专项资金实施细则(试行)》的文件。他说，今年余杭新春旅游推广力度比去年增加了一倍多。今年，斥资3000万开发提升旅游基础建设，奖励各地旅行社在当地投放余杭有关的广告。除此之外，余杭区还专门拨款1800万，奖励各地旅行社带团留客在余杭过夜，最高奖励达到了20万一年。面对杭州伸出的橄榄枝，不少哈尔滨、沈阳的旅行社纷纷表现出了浓厚兴趣。

　　桐庐县今年的旅游优惠力度也将大大高于去年。副县长童明则告诉记者，他们为6个城市各自准备带去20万元的旅游消费券，而且，100元可以抵用200元。“可以使用的范围比去年多了一倍多，”童明告诉记者，从去年的20家增加到了今年的50多家，覆盖了桐庐所有的景点景区、宾馆酒店。而且，桐庐对旅行社带团过夜也出台了相应的扶持政策。（记者 边晓丹）