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虎年噌噌莅临高 开门迎客酒食丰盛
来源:南海网-海南日报      作者:陈曼莉    2010-02-10

      海南人做年·感怀

      生息在海南西部的临高人,对年岁的描摹十分俚俗,也很生动传神。临过年了,我对母亲说,妈你看我一下子就长出这么多岁数了,真快啊。母亲抬眼望我:“有话说,不见自己老,只见孩子大。”端详母亲的一脸皱纹,更觉得这句俚语意味深长。

      今年是虎年,噌噌就到了。时间的快,快得如老虎窜过景阳冈,只留下一阵松涛声。但我想,还是李白的那首最广泛影响中国人的白帝城诗最能让我感慨:两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。我从诗里面触摸到了时光的流水和舟楫。此刻,我理解的年,当是那一叶远逝的轻舟。

      鲁迅先生说,听到远远的鞭炮声,就知过年了。这是何等简洁的手笔。我经常路过一条小巷中一间民居小楼,看见门前一副对联写得好,每次走过总让我会心一笑:偶见梅花觉春到,遥闻爆竹知岁更。真温馨洒然的联句啊,不知这居屋里住着什么高人,如此的闲谈适意,好像过年是年自己的事,梅花爆竹知道就行了,一点也不关乎他的杯中酒。

      年除了最能让人对时光之乎者也一番以外,就是最能使人跌落到兴奋的山谷中。年关将至,见着的人,脸上总浮出一层紧迫而说不清原由的表情。年也是这样的一颗太阳,这样的一阵风,这样的一些人,说的话早说过了,喝的酒早喝过了,祈愿的事早祈过了,人们仍然表现一种过个好年的焦虑。年与一个中国人的纠葛,热切而又有点疲惫。

      过年在我们俗人中是具体的,是不变的仪式的,也是吃喝耍乐物质的。那天我在老家村庄的路上,远远就看见老庆蹒跚地走来,才发现老庆老了许多。老庆说,要赶墟买煤油灯和门神纸,年货几个儿子办了。老庆的三个儿子都在外面几个省打工,这时已从各省回来了,干净精神地把辛苦钱掰出一些买衣服,办年货,每天有事没事地就骑辆摩托车上县城溜圈。这一切,给老庆家带来了一股生气。老庆抽支烟,眯着眼睛满足地深吸,连咳嗽都咳得很有声响。我逗老庆道:“老庆,过年是越过越兴旺了啊!”老庆说:“说不上,但比去年好,就是东西贵多了。不当家不知腰酸,皇帝都怕过年啊。”老庆还突然问我:“听说形势好,海口的房子卖得比金子还贵了,我们种番薯水稻的地都给别人盯上了,是这样吗?”我真无法回答老庆。

      过年,像一个寻常的故事又开始。一年又一年,光景重复无奇。城市里,突然空了,那么多人几天之间消退去了无数个小县城,回到了千万座小村庄。各地各样的年俗,以复原记忆的方式,大规模地接纳了这些从城市里回家的人。

      我回家度年的临高县城,有一条江穿城而过,进入农历十二月,江两岸早早就铺开了过年的市井风情。这几年,县城里的饭店连大年初一也要开门迎客了,尽管家家户户都有丰盛的酒食,但仍然有喝酒的人往饭店里呼啸,一坐就喝大半天,尤其是乡下的年轻人,钱不是挣多了,而是一种与年俱来的亢奋,让他们极度地消费着体内储存的旺盛的精力。过年最火爆的是烤蒸乳猪肉食店,过年回乡的年轻人都爱麇集于此大块吃肉,高声喝酒。烤蒸乳猪肉是我们那里的一道名菜,最近经常上国际旅游岛的海南名食栏目。乳猪肉店多扎在江岸的小楼下,凌晨五点就有人抵席买醉了。乳猪肉早酒于是成了县城的风尚,一天宰多少头乳猪,打多少桶本地米酒,结果说出来能让人瞠目结舌半天。正月初一至十五,每天食客缤纷,晨雾中直直地来,日影下歪歪地离去,各人嘴里镶着一支剔猪肉丝的牙签。时日悠长,人生苦短,民认为吃是天一样大的事情,过年了,有节日氛围的助胃,吃更是对一年来辛苦忙碌最直接的犒劳。吃在临高,家乡人对吃的敬重,是这种民食思想的潇洒外现。家乡过年,最深刻的莫过于这一道吃的人世风景了。

      在老家村庄过年,年岁似乎是漫不经心的。我喜欢来到村前田间的陇上走走,感受春光的暖熙。记得小时候,这片田里种着油菜花,正月里金黄灿目,一些早耕的农人荷犁牵牛行于此间,是一幅无比美丽的画。后来,一条高速公路横穿过了这片田,村前的景物就变成另一帧画了。现在说起过年的话题,我倏地觉得,年又是这一条高速公路呢。

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