海南定安黑猪肉粽声名远扬 今年迎来40万个订单

来源：南海网-海南日报     作者：许馨尹    2010-06-09

 

定安肉粽供不应求，肉粽生产企业组织工人加班加点包粽子。海南日报记者 洪宝光 摄

 

本报定城6月8日电(记者洪宝光特约记者傅林通讯员林先锋)“截至今日，定安县定城地区30多家肉粽生产企业接受的粽子预订量，已超过40万个，创历史新高。”今天下午，定安县商务局局长程媚高兴地告诉记者。

 

品尝到肉棕进超市带来的好处后，今年，定安各大肉粽生产企业早早就开始谋划，5月15日定安肉粽顺利进入海口家乐福、大同货仓等超市销售。据了解，目前在海口超市的销售量已超过1万个，超市订单已超过2万个。

 

记者注意到，今年定安肉粽企业都改变了过去的营销模式，采用统一的包装盒，统一的宣传口号，各家肉棕生产企业都统一使用定安黑猪肉粽这一品牌。

 

今年黑猪肉粽价格比去年有所提高，在定安地区一个肉粽的价格保持在12元左右，超市内的价格保持在14元左右。

 

海口家乐福超市生鲜采购中心经理蒙浩泽告诉记者，定安黑猪肉粽进超市3年来，越来越受到海口市民青睐，供不应求。

 

“粽子进入超市后，我的电话不断，目前，我们已有近3万个粽子的预订量。”东方酒店老板陈育吉高兴地说。春阳餐厅经理岑诗兰告诉记者，目前该餐厅已接到超过2万个订单。

 

据了解，近年来随着定安肉粽的宣传力度加大，定安肉棕的知名度越来越高，粽子的预订时间也比往年早了许多。定安新泰来、和潮、东方酒店等肉粽生产企业早早就到农村去招聘包粽工人，并对他们进行培训，以便大订单到来之时，能保质保量地提供棕子。

 

定安各界十分重视对定安肉棕品牌的保护。为了确保肉粽质量不受影响。进入6月份后，定安县商务局、质监局等相关部门都加大对肉粽的监督以确保肉粽品质。