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市民游客企盼三亚建条特色“小吃街”
来源:     作者:蔡于博    2011-01-02

  相关负责人称三亚湾路的凤凰岛至新风路口,正在改造成一条具有热带风情的旅游商业街

  □南岛晚报记者 谢文思

  海南粉、抱罗粉、港门粉、陵水酸粉、猪脚饭……这些都是独具海南特色的经典小吃,海南人耳熟能详,外地游客也慕名前来品尝。在三亚的街角路边可以找寻到这样的小吃店,但往往品种单一,一家一种口味,一些老字号的小吃店只有当地人才了解,若想尝遍这些美食,就要走街串巷、费一番周折了。许多三亚的市民及游客都纷纷建议建设一条专门吃海南小吃的美食街。

  “到三亚旅游之前,我就在网上搜索海南特色小吃的名字,到了三亚,却发现只能在街边找到一些小吃店,觉得很不方便。”带着一家人来三亚过新年的潘先生对记者说,在他的家乡武汉,有专门的特色小吃一条街,若想品尝当地美食,小吃街里应有尽有。在小吃街里可以了解到本地的特产,充分体验当地的风土人情、民俗文化。潘先生说,他希望三亚也能有这种可以品尝海南特色美食的地方。

  三亚市民周女士可以说是一位“小吃达人”,但凡海南的各种特色小吃,她都可以在三亚找到名声最大、人气最旺的那一家,不管是在旮旯胡同里,还是在大街小巷边,她平日闲暇时最大的乐趣就是品尝这些小吃。“好吃的东西应该大家一起分享嘛。有些特色小吃店位置很偏僻,游客肯定找不到的。如果三亚能建一条专门的小吃街就方便多了,名气大、路好找、品种齐全,自然会吸引很多市民和游客。”周女士说,她建议将三亚的各种特色小吃都汇总到一条街上,并注入海南当地的文化元素,这也将是对海南、对三亚最好的推介。

  了解到三亚市民和游客们对建设“小吃街”的愿望及看法后,本报记者采访了三亚市商务部门的相关负责人,该负责人表示,在三亚的商品街及春园路,已有自然形成的美食街。目前,在三亚湾路的凤凰岛至新风路口,正在改造成一条集旅游购物、休闲娱乐、餐饮服务于一体的热带风情旅游商业街,而建设专门的美食小吃街则一直都在该局的规划方案中,但由于现实条件尚未成熟,一直未能具体落实。

  “游客在外地游玩时品尝当地特色的食品,是旅游过程中重要的一个环节。来自五湖四海、世界各地的游客们,来到三亚这座国际旅游城市后,往往想在第一时间尝一尝具有海南特色的佳肴。”孙女士在三亚做导游已经有五个年头了,她告诉记者,每接一个旅行团,总会有一些游客向她咨询吃特色小吃的地方,她一般就会告诉游客在酒店附近找一些小吃摊。“要是三亚能建设一条海南特色小吃街,我就可以带领游客朋友们一起去品尝正宗的、卫生的、地道的海南小吃,游客们会更加满意,也将更加喜爱三亚这座城市。”孙女士说。

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