推荐三亚农郊风情农家乐

来源：海南特区报     作者：陈曼莉    2011-01-30

品农家美食

　　拉弓射飞鸡

　　新春三亚旅游，做客农家乐也是一个不错的选择，在这里，您可以忘记一年的辛苦疲劳，放松地投入到农家原生态的休憩环境，感受农家屋的亲情自然，亲自品尝黎苗农家美食佳肴。在此，本报精心搜集整理，为您推荐三亚农郊风情农家乐。记者 张瑜 马俊虎 刘操 文/图

　　槟榔村“梦里黎乡”农家乐

　　三亚槟榔村是全省著名的文明生态村，同时，作为旅游观光地，这里也是众多游客首选的乡村游目的地之一。这里的农家乐也是一大特色，槟榔村“梦里黎乡”农家乐曾吸引来无数慕名而来的远方宾朋。来到这里观光品美食，让人感受到的是远离尘嚣，带来的是内心的宁静与祥和。

　　船型屋里喝茶聊天

　　黎村农家乐大多依山傍水，风景独美，在这里品美食的同时，映入眼帘的是一幢幢、一排排整齐的船型屋，您也可以坐在船型屋内品尝农家美斋。相传，船型屋的来历也非常诗情画意，相传黎家的祖先是从外省沿海乘木船漂洋过海而来的。他们靠岸后，将船翻过来，覆盖在地面上当住屋。他们的后人为纪念祖先，便模仿船的样子建造自己的房屋。船型屋柱子以木为主，桷子以屋脊为中心向两边弯到地面，盖上茅草或葵叶当两面“墙”，风墙用竹编成。屋内较少隔房，客厅、厨房连在一块。家具多是木制，木板架上铺上竹片或藤条片，游客可在里面喝茶、聊天。

　　观传统文化陈列馆

　　在这里参观，可以看到黎族传统文化陈列馆。该馆汇集了近年来陆续被评为“国家级非物质文化遗产”的钻木取火、打柴舞等黎族古代生产生活技艺展品；陈列了体现古代黎族人民聪明智慧的陶制品、树皮衣、编织制品等古代生产生活用具；展示了凝聚黎族妇女创造才能和艺术造诣的黎族织锦艺术。

　　陈列馆内展示的黎族传统服饰颇为吸人眼球，记者注意到，这些服饰上都有美丽的花纹。据介绍，黎族服饰的花纹有160多种，大概可以分为6大类：人形纹、动物纹、植物纹、日常生活生产工具纹、几何纹和汉文字所组成的花纹图案，其中人形纹、动物纹、植物纹是黎族妇女最常用的图案。

　　品尝黎家美食佳肴

　　相比省内其他农家乐，这里显得更加“大牌”一些。农家乐有很多招牌菜，各种美食还有让人称道的美名。

　　不回栏的牛：小黄牛

　　黎家人把牛放养在山上，定期用盐巴喂食。此牛野性十足、牛肉甘甜。因牛长时间放养在山上，像个浪子，故称之为“不回栏的牛”。

　　会散步的猪：五脚猪

　　此猪嘴特长，在山上它用嘴来拱树根、拱地，远远看好像有五只脚，故称“五脚猪”。此猪最大不过20斤，猪肉肥而不腻。黎族人民放养五脚猪，此猪在田野乡间整天散步，所以称它为“会散步的猪”。

　　会上树的鸡：蚂蚁鸡

　　这是一种长不大的鸡。此鸡营养丰富、骨硬肉软，肉感类似鸟肉。在黎苗地区，树木较多，树上有许多虫子、果实，鸡会飞到树上寻觅食物，所以在这里到处都可以看到这种在树上忙碌的蚂蚁鸡。

　　黎族竹筒饭

　　竹筒饭有盐巴香饭、黑豆香饭等类，最好吃的是野味香饭。

　　吉阳（田独）新村农家乐

　　这里野鸡都会飞

　　新村农家乐是一座集餐饮、住宿、娱乐为一体的生态山庄，位于三亚市吉阳镇（原田独镇）海口至三亚、三亚至亚龙湾的交会处，该庄园占地面积30余亩，树木覆盖率达80%，拥有三亚热带地区的所有植物品种。

　　由于这里的野生鸡都会飞，故都有一个别名“飞鸡”。农家乐里经营的特色也以野生飞鸡为原料，包括：野生鲍鱼炖飞鸡、农家飞鸡、海参炖飞鸡、海参炖羊肉、五指山小黄牛、东山羊、农家山庄特色烧烤、农家野菜、山龟炖水鸭、野生热带淡水鱼等。同时，农家乐鱼塘占地也有20余亩，自然生长的各种热带鱼可以供游客垂钓。这里还可以参与农家自设的娱乐活动——亲自体验拉弓射“飞鸡”。

　　农家乐山庄还提供少量山景绿色客房，配备有电视、空调和太阳能热水器。如果假期抽出一两天时间入住游玩，便可以真正体验一下“农家飞鸡报天明 山间清风伴人眠”的田园生活。

　　同时，农家乐的大院里还处处收藏着根雕艺术作品，有保留黎族苗族同胞生活印记的千年古树等，让度假生活更添一份美滋味。

　　动态信息

　　音乐烟花晚会迎春到

　　本报讯 为了丰富春节期间市民和游客的假期生活，三亚市文体局举行第二届迎春音乐烟花晚会，新启用的“24小时自助图书馆”正常开放。来三亚过年、旅游、度假，丰富多彩的文娱活动可供市民和游客多种选择。记者 马俊虎 张瑜 刘操 文/图

　　焰火表演装扮三亚夜空

　　2011年春节期间，为丰富市民和游客的文体生活，营造欢乐、祥和、喜庆的节日气氛，三亚市将举办第二届迎春音乐烟花晚会。

　　三亚市文体局副局长韩建平介绍，本届迎春音乐烟花晚会将设置1个主会场和3个分会场，2月2日24时在鹿回头小东海有一场，最佳的观赏位置在半山半岛.2月3日(大年初一)在凤凰岛西北角还有一场、大东海广场前的沙滩上有一场、亚龙湾中心广场前的沙滩上也有一场，三场焰火表演在当日晚上9点半同时举行。

　　2月3日，凤凰岛主会场以烟花燃放和文艺表演相结合的晚会形式进行。采用极具视听效果的音乐烟花燃放形式为主，燃放时间大约为30分钟，整个三亚湾都能欣赏到。同时，在鹿回头小东海分会场，将采用趸船或其他种类合适船只在海面上燃放，时长20分钟左右。而在大东海和亚龙湾分会场，将在沙滩上燃放低空组合烟花和3至8寸中、高空礼花弹，时长20分钟左右。

　　自助图书馆正常开放

　　日前，三亚市举行“24小时自助图书馆”启动仪式，由三亚市财政投资114万元建设的户外24小时自助图书馆正式投放使用。第一批建成的图书馆共有两个，一个位于三亚市图书馆大楼门前广场，另一个位于三亚市河西路文体局办公楼下。据介绍，这是海南省首批落成的户外自助图书馆。

　　三亚“24小时自助图书馆”以自动控制技术，计算机网络及网络通讯等相关技术，整合成一个终端服务机，与三亚图书馆内主控网络数字交互面实现自助借还功能。读者可以凭二代身份证在自助图书馆服务机上，申办三亚图书馆借阅证，办理借书、还书。如果读者不再使用借阅证时，可携本人身份证到三亚图书馆办理退证手续并返还押金。

　　在春节期间，三亚市的两个“24小时自助图书馆”正常开放，市民和游客只要办一张卡，随时可以到“24小时自助图书馆”免费阅读书刊。市民和游客可以到文体局交100元押金，免费办卡。