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海南探索推行接待旅游团队用餐单位备案制
来源:国际旅游岛商报     作者:陈曼莉    2011-02-01

  商报讯(记者 常珊珊)商报记者昨日获悉,我省目前正在积极探索建立联动合作的旅游餐饮监管机制。
   此前,三亚市已开展此监管机制的试点工作,要求凡是接待旅游团队就餐的宾馆、酒店、餐饮服务单位,必须达到规定的标准、条件。首选五星级及以上酒店、达到现场核查第一类标准及管理比较规范的餐饮单位为试点,实行登记备案制度,并将这些单位作为监管的重点。在三亚市试点的基础上, 日前,省药监局与省旅发委联合制定了《海南省旅游餐饮监督管理若干规定(试行)》,以全面规范旅游餐饮食品安全监管。

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