游南山 吃了就忘不了的素斋

来源：     作者：林可婷    2011-04-20

　　

 

　　南山缘起楼精品素斋餐厅

　　

 

　　南山缘起楼精品素斋餐厅

　　

 

　　南山缘起楼精品素斋餐厅

[page]

 

　　生态优雅的南山素斋餐厅

　　旅途中，好吃的当然不能错过。

　　一到三亚，早就听说“拜佛吃素斋，佛入心中来”。在南山，吃一顿素斋是一个不错的想法。眼下，在南山景区缘起楼，素斋餐厅新推出精品自助，有凉菜，热菜，点心，汤粥米饭、饮料、水果等等，这其中还有让人难以释杯的青岛轻度扎啤，杯杯纵放三亚夏日热情。

　　

 

　　可以纵情三亚夏日，但不可以贪杯

　　也许有人会问，南山佛苑素斋为何要向游人提供啤酒呢。其实，不是店家要让来来往往的游人以杯啤酒煮论济公的生猛豪情：佛祖心中坐，酒肉穿肠过。很简过的一点，该素斋餐厅不在寺院边上，远离佛祖甚远，其主要的出发点，是扎啤是轻度的，一杯下肚，纯属像可乐雪碧一样透心凉心飞扬，解渴而已。还有就是美颜旅途的疲惫。人不多，很安静，因为这里只接待散客，不纳团队。

　　静静的，不紧不慢地享受一顿素斋，一顿吃过难以忘却的健康美味。过后，说不定，你的吃斋还会成为你朋友圈的谈资呢。

　　一饱而过后，别忘了出门口时，摸摸祈福财气福气的大肚弥勒哟。

　　 [page]
 

 

　　海南地方特色小吃：酒糟通心粉

　　

 

　　精品素斋自助餐不可不吃的：梅菜扣肉

　　

 

　　在精品自助素斋餐厅不可不吃的：莲藕炖排骨

　　
[page]
　　

 

　　在精品自助素斋餐厅不可不吃的：发财猪手

　　

 

　　在精品自助素斋餐厅不可不吃的：南山四宝

　　

 

　　脆爽鱼腥草

[page]

　　资讯补给：

　　南山素斋餐厅1998年开业以来，形成了独特的南山饮食文化，被海南省确定为“国宾接待基地”。

　　“南山素斋”汇集了寺院素斋的精华，运用现代烹饪技艺，兼纳南北地方风味于一体，结合海南地方特色，将当地野菜、芋类、野生菌、特色蔬菜瓜果引入素斋。“南山素斋”除了清淡、味美、养生保健的特点外，还富含蛋白质、多种维生素和人体所需的多种氨基酸。“南山素斋”营养丰富而且具有很高的药用价值、常期食用能养颜美容、延缓衰老。

　　“南山素斋”在造型艺术上属“以荤托素”类，既达到形似，也追求神似;在原料采用上传承寺院素斋，不纳荤腥，全部素食。“南山素斋”已形成一百多种菜品，可谓“一菜一世界”，体现了重返自然、返朴归真的神韵。

　　

 

　　一饱过后，别忘了摸一摸没事没烦恼的大肚弥勒

　　小贴士：

　　南山精品自助素斋，68元/人。多少随人意，但切忌浪费。

　　精品自助餐营业时间

　　10：30——14：30