三亚旅游上哪去吃正宗海鲜

来源：     作者：许甲猛    2009-07-15

　　三亚毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场，也是我国所有沿海的渔场中唯一没有被污染的渔场，因此到了三亚一定要吃海鲜。鲍鱼、海参、海胆是三亚的海中三珍，营养价值极高，在当地被视为珍品。青蟹、血蚶、蚝和龙虾等也都是不可多得的美味，据说，当地的鱼虾、螃蟹要比贝类和螺类好吃。鱼类很难尽尝，清蒸石斑鱼、鲡鱼肉嫩味鲜，一定要尝尝，各种虾如基围虾、对虾、龙虾，各种贝类如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之珍。在海边观海景，吃海鲜，即捞即煮即吃，别有一番风味，”真正体会到---鲜”。

　　旅游度假，少不了吃。在岛内旅游，吃些什么呢？

　　海南海鲜

　　来海南海鲜是很有必要尝一尝的，海南的海鲜正宗、鲜活、生猛。海南海鲜的价格则是丰俭由人。

　　大嘴TIPS：大家一定要记住，凡是发名片，或者有免费车接送的便宜大排挡千万不要去吃，连犹豫都不能有。特别是亚龙湾，他们的价钱和名片上的绝对不一样，而且是强买强卖，你说看一看的东西，他会捞出来直接给你摔死，你不要也得要。不相信的话，你就等着后悔吧：）春园18/斤的鱼，他卖你50元一斤，而且味道奇差。

　　少喝瓶装纯净水，多喝椰子吧，才2元一个，红椰也是，比水便宜还比水多。（含糖份高，多喝涨肚，2个人吃一个就可以了,以免导致没有办法吃海鲜和水果）

　　说到吃，鱼里面苏眉最好吃，石斑青衣都不错（应该是都不错），建议去大餐厅（后面会有介绍）吃，春园卫生状况一般。螃蟹是三亚特产，万宁的和乐蟹也不错不错（三点蟹不比和乐蟹差哦），建议葱姜炒着吃。

　　1、春园海鲜广场

　　经营海鲜的摊位40多个，规模相当大，一到晚上热闹极了，价格也比较公道。排挡都是晚上开餐的，餐桌是火锅桌式的，当地人称为“打边炉”，摊点会派人带你到春园后面的一条海鲜选购点挑选海鲜，这里摊点所挣的钱就是加工费，加工费一般在2-5元/斤，可以选择打边炉吃法和炒蒸菜，一般食客以打边炉为主，这样吃的海鲜较能体现原汁原味。参考价格：石斑鱼35-50元/斤，苏眉鱼30-45元/斤，野生虾18-25元/斤，叮当螺5元/斤，芒果螺24元/斤，濑尿虾9元/斤、虾16/斤，螃蟹28/斤，活鱼20－50/斤，贝类10元左右，墨斗鱼7元，蔬菜3元左右（海鲜的价格变动较大，还是以时价为主）

　　推荐：红口蟹、大海虾、芒果螺、椰子汁、芒果汁15元/扎，味道很不错，可以要半扎。人少的话，带个饮料瓶把剩的带回去喝。

　　小象鼻蚌，18-20/斤，爆炒好过清蒸，清蒸的好硬；小海螺，好象8块一斤吧。大海螺10多块。吃得干净了，壳好漂亮的，可以做工艺品。各种贝壳类：不要觉得芒果螺好，倒是白螺最便宜又好吃，10块3斤，打火锅，白水一煮那个鲜甜。。。总之各种贝壳类的也不管它是什么，大量地买，统统丢水里一煮就行了！最贵的不超过10块/斤。特别是一种红色的扇贝，和我们常见的扇贝很不同，壳是光的没有纹路，肉很厚实。15/斤，清蒸。带子，4块/个，清蒸；三点蟹20/斤，花蟹11/斤。螃蟹关键是肉够不够结实，倒不是越贵越好吃。可以打火锅也可以炒来吃。海胆1元/个，肉不见全是鸡蛋。老鼠斑，50/斤，味道差强人意。

　　摊档只是赚加工费：炒/蒸加工费5元每斤，打边炉10元锅底，加工费2元每斤。还有单独经营凉菜（泡菜中的辣白菜很好吃，各种凉菜都是3元/份）、印度抛饼（鸡蛋的很香，都是10元/张）。摊档很多，但是一般网上传得比较火的，UU76建议您还是考虑一下，因为广告做得火的也不一定就会很好，选摊档一看吃客多不多，二看老板态度，极力挽留的不一定是好的，因为生意好的早已名声在外，不需要自己再强拉客人来了；呵呵，强力推荐小葱炒墨鱼仔和清蒸鱼，特别是墨鱼仔，非常美味。

　　建议在第一市场买好海鲜带去，价格会便宜不少。但是第一市场的扒手多些，注意财务安全；（太远了，着累，自己选择吧）

　　交通：位于三亚西河西路北头，三亚城市乐园正门右手面直走大约300米处即到。从市内乘出租车5元可以抵达，没有公交车。

　　春园的具体地址是城市乐园北500米，从大东海方向过了三亚大桥，沿西河西路一直向北就到了。

　　春园坐202到时运大酒店往回走20米看到吉祥街往左拐50米即到。

　　过创业大厦之后就一直往前走，一路上会看到无数个春园，然后会有一段路是很安静，没有饭店的，这路上有很多是假冒的春园，真假就在一个园字的写法上，朋友们要注意了，春园大排挡规模比较大，装修一般，但很有那种氛围，算了还是发张真图；

　　从大东海到春园就坐202路吧，夏威夷酒店的门口就有，全程1元，途经第一市场，万福隆超市，天成货仓，DC商业城，鸳鸯楼，春园等。

　　打的去春园的时候别跟司机说去吃海鲜，只需让他沿着吉祥路向西河西路方向走，或者沿着西河西路向吉祥路方向走就行了，这两条路是相通的，在接近西河西路与吉祥路交口的地方就是春园了，路上的李鬼可多着呢！总之，对面有明润和168海鲜的就是真的，没有就是假的！

　　2、春园对面的明润、168

　　网友评价：明润，黄老板真是热情。带客人去买菜，还帮助推荐哪个好吃，买多少就差不多了，不象别人什么都说好，最好每样东西都买个4-5斤。黄老板的厨师做得挺不错的，而且明润的环境比春园里面的大排档要好，用的是高压炉，菜也舍得下料。所有的排档炒菜加工费都是4元／斤，火锅加工费2元／斤，建议大家还是吃炒菜好。平均每人50元就能吃得很满意了（这次去感觉不太好，人总是会变的，我们也不要拘泥在一处，我们是在他隔壁的168吃的，也不错，地点在春园海鲜广场对面。（我补充上:不过近来有网上评价他不太老实）

　　网友评价：168海鲜加工店推荐广场外面的“168”，和明润隔一个摊，老板很好，很忠厚的一个人，味道比里面的排挡好一些，而且洗的比里面的干净，价钱也便宜，里面加工海胆是5元，他们只要3元，里面加工炒菜是5元，他也是3元。还可以让他的服务员带你去第一市场买海鲜和水果，不收服务费的！！刘老板说，他们不会上网，所以没有明润有名气。

　　大嘴TIPS：建议在第一市场买好海鲜带去，价格会便宜不少。

　　建议：

　　1）买海鲜可以去第一市场，买的时候记得把袋子底部搓洞排水；

　　2）吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋，但吃海鲜不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多尿酸从而引发痛风。

　　3）吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳；

　　4）海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。（海鲜中毒即由此引起。）

　　5）椰子和海鲜是不宜同食的喔

　　3、南山火锅城

　　在这里也可以吃海鲜，主要也是打边炉的吃法，当地人比较喜欢到这里来吃，还有海南的名菜东山羊也很正宗。

　　交通：位于下洋田白鹭公元对过，市内出租车5元可以到达。

　　外贸路汇聚了三亚的海鲜，兰州拉面店，东北小吃店到大江南北的风味，可以在这里充分感受到南北饮食文化的差异，如果想换个家乡的好口味在这里几乎都能找到，但一般人们还是以吃海鲜为主。

　　参考价格：鸡腿螺11元/斤，蟹12元/斤，海螺蛳2.5元/斤。

　　交通：位于三亚湾200米处的外贸路，可乘2、4路公交车到月川桥站下车，前走到十字路口往西方向，再直走大约200米可看到右侧有一段围墙，有一个缺口是外贸路海鲜大排档的偏门；从市内乘出租车6元可以抵达。

　　4、明记大排挡

　　明记大排挡门面不怎样，也不是门庭若市，味道、价线是本人在三亚的各餐之中性价比最高的，一样的菜式比春园那边便宜了二三十元的加工费。明记这里以海鲜粥和炒海鲜较为出名，可在店内自由选择各类螺和蟹类，炒海鲜最要推荐的是濑尿虾，让老板用辣椒末爆炒，味道真是绝佳。还有姜爆芒果螺味道也非常的美味，鲜嫩的螺肉吃在嘴里口齿留甜，如果加点辣椒炒又是一种味道。另外这里的海鲜粥也很不错，可将青蟹切块与小米煲成粥，味道很是鲜美。参考价格：小芒果螺8－11元/斤，大芒果螺18－22元/斤，苏眉、青衣、石斑35-45元/斤，基尾虾30元/斤，海瓜子10元/斤，花蟹25元/斤。

　　交通：位于三亚市跃进路48号，（靠近海滨影剧院）旁边是红旗街，明记在红旗街北口。乘202、204路公交车到滨海电影院站下车，往南回走到十字路口，左拐就是乐。市内乘出租车5元可以到达。　　

　　5、一品锅

　　提到“一品锅”一定有不少人听闻过，在三亚湾的海鲜店中也算得上生意兴隆的一家，每当傍晚时分，到这里来品尝海鲜的人非常的多，也许是坐在店中可以一览三亚湾无限美丽的夕阳与海景，又可品尝到物廉价美的本地产的新鲜原味海鲜，故此一直都吸引着众多的游人。一品锅店内设计也颇为独道，一楼是海鲜自选，二楼是观海餐厅，无论坐在二楼哪个位置都可以一览无遗的看到三亚湾的无敌海景。店家内的海鲜和其它海鲜店主要食法相近，也是火锅海鲜的这种吃法，当然也有其它小炒之类的，不过好在这里的海鲜都很新鲜，如果做花样太多或许会破坏它原有的味道，大家都是为吃原汁原味的味道而来的吧！

　　价格是明码标价的，所以不必担心挨宰。

　　位于三亚湾与团结街交口处的仙居府酒店旁

　　交通：亚龙湾专线泰和公交车途经这里，市内乘车票价1元，亚龙湾乘车5-10元；市内乘出租车6元可以到达。

　　6、大东海椰林海鲜城

　　以小资情调出名的的椰林海鲜城，从门口处停放的各种高级轿车就可以看的出，来此处吃海鲜的人是有些档次的。海鲜城内有专场舞蹈表演，让游人在品尝美味海鲜的同时还能欣赏到海南具有民族特色的歌舞表演。

　　食客评语：

　　鲜榨椰汁、椰汁饭都很好吃的。尽量吃些虾蟹鱼，少吃螺类（比较脏）。不要点黄油焗龙虾，太油量又太大，如果人少吃不掉比较浪费。花蟹烧粥也很棒。

　　海鲜城的价格比一般的排挡要高，卫生问题就不用担心了。交通：位于大东海城市酒店对面，乘202、204路公交车至城市酒店站下车，对面就是。市内乘出租车5－7元。