海南美食节一周盘点：地方新名菜频现排行榜

来源：     作者：陈曼莉    2011-06-07

　　南海网海口6月6日消息(南海网记者吴维杨)6月6日是一年一度的端午节，截止到当日下午17点，海南美食文化节官网收到各市县网友推荐上来的的特色菜肴143种，特色小吃87种，南海网记者结合投票情况，对上周投票进行盘点：

　　地方新名菜频现排行榜

　　一周以来，来自定安的坡寨浓香羊肉汤锅和来自文昌的文昌鸡和文昌鲍鱼仍占据前三甲位置，上周曾排名第五的石山壅羊被阿德猪脚饭挤出了前五名，尤其注意的是，在前十名中又出现几张新面孔：永发乳羊(澄迈)、松涛鳙鱼、保亭什岭鸡。而先前曾一度受网友追捧的革命菜(保亭)、椰子炖鸡(屯昌)、板桥路海鲜(海口)、红烧牛眼螺(临高)则跌出了前十。

　　南海网记者查看投票情况发现，除了目前占据前两位的坡寨浓香羊肉汤锅和文昌鸡，从第三名到第十名的票数相差不是很明显，预计下周还将为出现令人惊讶的地方名菜。

　　特色小吃变化不大

　　与特色菜肴频现黑马相比，特色小吃则算平静许多。曾一度占据特色小吃头把交椅的万宁和乐粽子，在领跑几日后被澄迈的甜糟面团超越，现暂居次席。与上周前十名的特色小吃相比，唯一变化的就是头尾两名的变化，澄迈的甜糟面团成为目前的领跑者，而上周榜上有名的万宁东山烙饼则退出了前十名。

　　目前网友推荐美食仍在进行中，2011海南特色美食文化节由省商务厅主办，南海网、省烹饪协会承办，2011年4月-8月在全省范围内举办，挖掘各市县地方特色美食文化，推介评选出一批适应海南美食文化发展的代表性美食品牌。更多详情登录活动官网(meishi.hinews.cn).

　　截止6月6日18时，海南特色菜肴暂居前十的是：坡寨浓香羊肉汤锅(定安)、文昌鸡(文昌)、文昌鲍鱼(文昌)、福山烤乳猪(澄迈)、阿德猪脚饭(海口)、永发乳羊(澄迈)、松涛鳙鱼(儋州)、石山壅羊(海口)、淡水石鲮鱼(五指山)、保亭什岭鸡(保亭)

　　海南特色小吃暂居前十的是：甜糟面团(澄迈)、万宁和乐粽(万宁)、陵水酸粉(陵水)、抱罗粉(文昌)、椰汁板兰糕(澄迈)、新英炒粉(儋州)、黄色饭(琼中)、洛基粽子(儋州)、万宁酸粉(万宁)、万宁后安粉汤(万宁)。