三亚市开启旅游标准化试点企业评定 1月20日前完成33家涉旅企业评定

来源：三亚市旅文局     作者：花俊翔    2019-12-19

　　三亚益龙海景渔村餐饮店无水沟透明厨房，让顾客深切感受到益龙食品卫生；全方位监控，让三亚沃美超市开的放心，买的放心。12月17日，2019年度三亚市旅游标准化实施评定检查工作小组对三亚市旅游饭店、购物场所等旅游标准化试点企业进行评定检查，推进三亚市旅游标准化工作、提升城市品质。

花俊翔 摄

　　当天，评定小组对三亚益龙海景渔村餐饮店（凤凰路店）、三亚沃美超市（青春颂店）以及三亚天都水晶宫（东方店）进行评定检查。评定小组从店面卫生、消防、价格以及安全防范等方面做了全面的检查评定，并与该店负责人讲述评定意见。

　　在三亚益龙海景渔村餐饮店（凤凰路店）里，评定小组深入店内无水沟透明厨房，对厨房内食材的储存，物品的摆放，以及食品的新鲜程度进行评定。在厨房内，各式餐具、厨房用具整齐摆放，餐饮食材也根据食品的存放条件，合力摆放，并整齐罗列，而厨房内部，员工物品也都一个柜子上井井有条的排列。

　　在沃美超市，评定小组在超市安全负责人的带领下，对超市的消防设施以及监控设施进行了检查和评定，超市安全负责人还向评定小组成员展示了消防通道的安全装置。随后，小组成员在超市的服务台，对超市情况和服务情况进行询问。

花俊翔 摄

　　三亚市旅游委规划开发科副科长杨典泾表示，在行业内推行旅游标准化工作，推动三亚涉旅企业的软硬件提升，更好地服务国际旅游消费年各项活动，迎接2020年亚沙会各国运动员以及嘉宾的到来。

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​花俊翔 摄

　　据悉，本次评定检查工作将持续到2020年1月20日，将对三亚市10家旅游餐饮企业、15家旅游饭店、3家旅游购物场所和3家旅游汽车公司进行评定检查，促进三亚市服务质量提高，推进三亚市旅游标准化工作、全面提升城市品质，助推三亚全域旅游示范区建设。