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“集体自主+人才团队”助力乡村振兴 2024六盘村年货节暨美食节的“热辣滚烫”
来源:三亚市吉阳区六盘村委会     作者:    2024-02-21

  春风拂暖,万事兴龙。2月18日晚10:00,由吉阳区六盘村民委员会主办、三亚学院-六盘村专家人才服务团承办、以推进乡村振兴和助力游客市民幸福过大年的2024六盘村年货节暨美食节圆满落幕。本次活动自2月2日开始,前后持续17天。活动改以往政府主办为六盘村主办,实实在在的调动和激发了村集体推进乡村振兴的热情和潜力。在活动策划与组织中,开启了村集体与以三亚学院专家学者为主的人才服务团密切协作的模式,在提升游客市民体验感与幸福感中,实现了产业经济的迅速提升。

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  根据数据统计,2月2-18日年货节暨美食节期间,共有超过5.8万名游客市民到六盘村办年货、购商品、品美食、住民宿等,实现各类收入2200.34万元,其中常规商超餐饮收入近1600万元,民宿及各类住宿收入527.2万元,年货节、美食节及景区周边各类热带特色水果销售等体73.14万元.....这些“热辣滚烫”的数据用实践验证着吉阳区六盘村乡村振兴的致富路。

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  本次年货节从2月2-9日共7天时间,由村委会牵头,村两委干部全面参与,设置了农副产品区、节庆用品区、文创产品区、生鲜展销区、花卉展示区五大区域,面向全体村民和村内企业商铺免租金开放,让企业和村民的特色商品、文创产品等得到推广与销售。活动现场通过展销本地特色农副产品、手工艺品、文创产品等,展示了六盘村的文化内涵,同时也为当地居民带来了经济收益。

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  民宿、餐饮、商超等配套服务的火爆,凸显了六盘村在服务质量提升和特色品牌打造方面的成就。活动现场设置的打卡兑奖和互动游戏增加了游客的参与度,让市民游客在指定区域完成打卡集章任务后能参与抽奖及领取六盘村特色礼品,极大地提升了活动的趣味性和参与度。

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  美食节特别注重特色风味与食品安全,既有富有海南地域特色的烤生蚝、烤鱿鱼、港门粉、酸粉、海南粉、凉虾、清薄凉等,也有新疆烤肉烤馕、北京糖葫芦、台湾美食、土耳其冰淇淋等,满足了不同游客市民的美食需求。尤其是经过特制炭火烤制的榴莲,香味更加浓郁,肉质更加软糯,搭配上秘制的调料,简直是美味与创意的完美结合,其新颖的烹饪方式征服了众多食客。

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  大年初五也是情人节当天,诸多情侣们在鹿回头、亚龙湾等景区走一走,再到六盘村美食市集逛一逛。在这个充满浪漫气息的日子里,六盘村美食节许多摊位特别推出了情侣套餐,还有手工艺人现场制作情侣纪念品,增添了节日的甜蜜氛围。不少游客表示,他们对于六盘村举办的“美食节+情人节”专场活动非常满意,认为市集的设计颇具心思,体验感很强,现场“爱在六盘”的文艺演出表达了对家人、对生活的美好祝福与热爱。

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  来自北京的游客表示,美食节不仅让他们品尝到了各种美味,更让他们感受到了海南的热情和文化魅力。而来自四川的游客表示:“这里的美食真的很有特色,而且文化文艺活动组织得很好,我们一家都玩得非常开心。”“市集充分展示了海南独特的热带水果资源,价格亲民、口味地道,真是物超所值的美食与文化体验”。

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  吉阳区六盘村委会党支部书记、主任胡创俊表示:六盘村“年货节暨美食节”是今年首个村集体主办的大型活动,为确保游客市民在活动良好的体验,村两委干部及志愿者全体出动,放弃假期坚守岗位,保障了活动的顺利举办。本次活动不仅是一次美食的聚会,更是展现吉阳区乡村振兴与社会治理成果的重要窗口,同时也让村民们感受到了乡村振兴带来的新变化、新希望。

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  三亚学院-六盘村专家人才服务团首席专家贾朋社博士表示:六盘村年货节暨美食节活动的策划与组织,是高校与政府、村集体共同推进乡村振兴的积极探索与成功实践。17天活动中2200余万的“热辣滚烫”的数据背后,凸显了六盘村为助力吉阳经济发展的积极贡献,也是广大游客市民游客对活动和六盘村的肯定。下一步,我们将继续与村委会一起,为助力乡村振兴谋划更多的节庆活动与产业发展路径。



责任编辑: 陈贤玉
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