在福山就着时光喝咖啡 享受悠闲

来源：海南岛国际旅游网     作者：陈曼莉    2010-04-06

　　福山镇位于海南省澄迈县北部临海，北纬19°23′，东经109°00′；海拔21―300米，原始森林生态保护好。森林覆盖率 福山镇是香蕉生产基地达60%；空气新鲜，无污染。海榆西线高速公路穿过福山，人文景观，热带植物，森林奇景，热带瓜果飘香；距省会海口市49公里，离县城金江镇18公里，225海榆国道、环岛西线高速公路横贯境内，交通十分便利，松涛水利渠道贯穿境内。

　 　福山地区属于丘陵地带。福山水库位于福山镇南面与镇政府驻地相望，库容面积8000亩水资源丰富，水利灌溉条件优越。美素河起源于福山中部丘陵山地，流经福山广大地区，松涛干渠贯穿福山全境，河水清澈，水质优良无污染；土壤类型为砖红壤，土层深厚，有机质丰富，土壤肥沃,总面积11.859万亩；表土深厚，土壤有机质丰富(含钾)适宜咖啡等热带作物生长。福山地区肥沃的土壤和水质是种植咖啡稳产高产质优两大优势。此外,地下资源丰富，是我县地下储藏石油量最多的乡镇。

　　福山镇地区属于热带岛屿性季风气候，四季常青，气候温暖，季节差异不明显；年平均气温23.1℃―24.4℃，极端最低温度8℃，极少出现霜冻；雨量充沛，年平均雨量2000―2500毫米左右，空气湿润，平均相对湿度89%；光照充足，年平均光照1900小时；环境空气质量优良，是种植咖啡的优良之地。

    在了解以上的福山镇地理位置后，就不难得出福山咖啡的文化渊源啦。据说澄迈今年将举办欢乐节，咖啡文化节也一起举行，赶在热闹之际，提前来个咖啡文化探秘之行。来海南澄迈福山咖啡小镇是个不错的选择。"置身绿丛中，领略如诗似画的田园美景，压力疲惫顿时在咖啡的芬香中溶化。”

    先来看看热带水果，下图也不知道叫什么东东，就是参观了种植园拍下的。

   

　　这个应该就是咖啡豆了吧，种植园也不大，但是里面热带水果品种不少哦，还有从台湾引进的大种莲雾，果园工作人员说，有手掌这么粗大。因为都拿袋子包着的，所以没办法看到真相，没图没真相，所以大家有机会去看看，去尝尝，是不是真有那么大个，据说也很甜呢。

    看完了这咖啡的长相，那就一起去尝下咖啡吧。我们来到一家咖啡馆，诺，就是上面这个地方，很古朴的装修，还不错的感觉。福山的咖啡馆都是本地人开设的，一进了大门就看到万亩的福山水库，湖光潋滟，熏风拂面。舒适的环境，再加上烹煮的咖啡浓香，感觉真的很美妙

咖啡糕小点心 正宗福山咖啡

　　哈哈，终于等来了正宗福山咖啡了，再加上看上去卖相还不错的咖啡小点心，啧啧啧。。。如果海口也能有个酱紫的咖啡馆，哇，那每个周末都不用愁去哪享受闲适咯。其实海口的福山咖啡馆还真没去过，总觉得喝特产咖啡还是得来特产地，那才是个原汁原味吧。嗯。。。事实证明还是没选错的，下午约上个三五好友的，一起去那里体验体验在树荫底下，吹佛凉风习习，大家谈天说地的感觉。

　　咖啡糕粘性十足，吃时必须使出浑身的劲，甚至站起身来，才能把一块七八厘米厚的咖啡糕用小叉“拎”起。一口咬下去，嚼一

　　嚼，顿时满嘴喷香。在福山充满乡野情趣的咖啡厅里，却是别有一番味道。

　　咖啡糕有绿色和咖

　　啡色两种，咖啡色的是用咖啡、老椰、生粉、琼脂等加糖制作而成，闻起来有咖啡和椰子的香味;而绿色的则用香兰草、猪屎青、老

　　椰、生粉、琼脂等制作，闻起来是淡淡的青草香味。

包装也不错

　　他们家的咖啡茶具都很讲究哦，还打上了自己家的logo，不错。这用行业的话说，是给自己打软广告呢？我比较喜欢那个咖啡灌装的，送人也体面，包装也精美，难怪这海南福山咖啡喜获国家地理标志产品保护。

    还是经受不住精美包装的诱惑，买包带回家吧，偶尔怀念那个浓情咖啡的时候，不能来带福山当地品尝，至少可以在家品品。