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腊肠银鱼炒饭 很好做
来源:天涯社区     作者:蔡于博    2010-10-13

材料:

  鸡蛋3只,腊肠2条,银鱼干1把,芹菜碎1把(用葱也可以),姜末1小碟

  调料:

  鸡粉1小勺,盐少许,砂糖少许,生抽适量

  步骤:

  1.把鸡粉、盐和鸡蛋搅拌均匀,银鱼干用温水泡开。

2.用小火把姜末爆香

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