世博园内文昌鸡热卖

来源：南海网-海南日报     作者：陈曼莉    2010-11-01

　　世博园内文昌鸡热卖

　　中华美食街文昌鸡店营业额名列前茅

　　特派罗霞

　　本报上海10月31日电 (特派记者罗霞)今天中午，位于上海世博园中华美食街内的海南龙泉文昌鸡店，在卖完了所有文昌鸡饭等食品后，顺利结束了在上海世博园的营业。该店有关负责人说，海南文昌鸡在世博园内比较受欢迎，曾一天卖出上千份文昌鸡套餐，有效宣传了海南的美食。

　　文昌鸡系海南传统四大名菜之一，号称“四大名菜”之首，被中国烹饪协会评为“中国名菜”。按照上海世博局要求，入驻世博会中华美食街的餐饮企业为33家，各省仅有一家餐饮企业入驻。海南龙泉文昌鸡历经层层把关挑选，成功获批入驻世博会中华美食街，成为唯一入驻世博园的海南名菜。

　　“在中华美食街里，海南文昌鸡的市场关注度比较高。”该店店长甘宗义介绍，在世博会6个月的会期中，海南文昌鸡店的营业额呈现逐月攀升的态势。从中华美食街每月公布的营业额排名情况来看，在33家店中，海南文昌鸡店营业额自今年7月份起一直位列前十名。