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华人厨艺创新 海南分赛落幕
来源：海口网
作者：陈曼莉 2010-11-03
华人厨艺创新
海南分赛落幕
颁奖晚会开展募捐活动
本报11月1日讯(记者彭桐)2010世界饭店博鳌论坛暨世界华人厨艺创新大赛海南分赛近日结束，昨晚组委会在我市举行颁奖晚会，现场开展了为我省洪涝灾区爱心募捐活动。
据介绍，此次国际性厨艺大赛，在全国设有海南及郑州、厦门、杭州等四大赛区，总表彰大会将于12月12日在深圳举行。海南分赛区由来自全省几百家餐饮企业的总厨、大师参赛，近百名个人及单位获得大奖。这是历年来我省举办厨艺技能大赛参与厨师最多的一次，也充分展示了海南美食及酒店餐饮企业的繁荣。
海南赛区得到了各方支持，昨晚的颁奖现场特别举行了一场为海南灾区募捐的活动，我省著名书法家吴乾荣现场挥毫泼墨进行义卖，现场嘉宾和获奖的厨艺精英共捐助了19530元爱心款，统一送交省红十字会。
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