品味鱼生一品堂 美丽动人的美食

来源：     作者：陈曼莉    2010-11-17

 

作者：小罗多多

　　金枪鱼刺身：不知道为何他们加的金枪鱼颜色会更为鲜红，起初以为不新鲜，但吃到嘴 里，发现不是不新鲜，而是很新鲜，口感鲜嫩，入口即化的感觉

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　　章红鱼：这种鱼的名字叫做章红鱼，但其实肉质是白色的，没错，我的确给大家看的是章红鱼，肉质很结实，很有嚼劲，会微微有点鱼腥味，但是丝毫不会影响这个鱼生的口感，越嚼越鲜甜

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　　贝类拼盘：颜色缤纷艳丽，口感爽脆，尤其象牙贝除了脆的口感之外，还有贝类的那种海鲜原汁，一咬下去，都包裹在嘴里，回味无穷哦

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　　彩鲷：据说是雌雄同体的一种鱼，而且肉质也是很细嫩的白色，师傅刀工不错，片的很薄，而且肉质很细滑，加上酱油和芥末的点缀，口感一下子提升了鱼的那种新鲜

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　　三文鱼：其它的三文鱼也吃过不少，但是都没有这个三文鱼如此新鲜，而且冰冰凉凉的，十分过瘾，更重要的是那种绵软鲜嫩的口感，仿似要被嘴里的热度给化掉

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　　红酒烧鸡：红酒的味道很足，但是不是因为时间不够，所以表皮的味道很足，但是里面仿似没有入味哈

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　　黄金太阳饼：这个饼要向大家推荐下，饼皮很脆，而且饼心里面因为添加了虾肉，所以有虾肉的微甜，并且还添加了咸蛋黄，香酥可口

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　　美国响螺盅：这个美国响螺据说要10年才能长成食用，整个炖盅没有添加任何香料，但喝起来却有种甜甜的回甘，味道还不错，响螺很有嚼劲，汤很biang

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　　三鱼脆骨：这个脆骨是甜甜的味道，作为下酒菜和马面鱼干搭配起来应该都还不错，两道菜都是甜甜的口感

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　　营养拌菜：秋季正是需要滋润的季节，他们家推出的这个营养拌菜，是用一种亚麻籽油调拌的，整个色泽很清凉，有青瓜的清甜，椰菜的甘纯，没有添加任何香料，营养又健康。

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　　满满的一桌!最后。。。嘿嘿

　　就在我住的小区里，天天从门口路过，只是好像挺贵的，吃不起。