生藕片 薄荷糖专家教你解秋燥

来源：     作者：陈曼莉    2010-11-18

　　秋燥来袭，如临大敌。往往刚刚才饮下一大杯水，不到一会儿功夫，喉咙又在大叫缺水。重庆医科大学附属第一医院中西医结合科主任荣晓凤称，口干、鼻干、皮肤干燥，这些都是秋燥的典型症状。什么是克制秋燥的法宝，专家有妙招。

　　最佳蔬菜：莲藕。俗话说：荷莲一身宝，秋藕最补人。生藕性寒，甘凉入胃，是生津佳品。最好的吃法是选择较嫩的莲藕，在保证安全卫生的前提下切成薄片，蘸点白糖食用。

　　最佳零食：薄荷糖。有些人口干情况比较严重，甚至出现咽痒，荣晓凤建议每天口含1~2颗薄荷糖。薄荷清凉生津、润喉利咽，还可提神醒脑，缓解秋困。

　　最佳主食：粥。粥最好选择在早上喝，这是通过养胃的方法来解秋燥，并且非常管用。所谓润肺生津，而津液的来源正是胃，因此一日三餐中一碗粥不可或缺。荣晓凤认为最好在白粥里加点百合、枸杞同煮，百合润燥自不用说，枸杞养血也可养阴生津。

　　最佳水果：梨子、甘蔗。在办公室常备这两种水果也可润燥。但别吃得太多，因为吃太多甜食也可能加重口干的症状，每天宜吃1个梨子或是2~3节甘蔗。

　　最佳饮料：白开水。“白开水不凉不燥，称得上是适合多种人群的最佳饮料。”