吃遍海南：遭遇百分百的海南美食(组图)

来源：     作者：林可婷    2010-11-26

 

　　这是一次难忘的旅程。

　　在拍摄“海南美食之旅”的十几天的行程里，作为一个摄影的记录者，我充分享受了一路走过的风景与独特的美食体验。

　　有些时候，生活需要用心去感受。对于美食，我是痴迷的，因为那是一种特别真实的感受，一种没有任何语言能完全表达的感受。有一种感觉，叫做幸福，当你趴山涉水坐在椰风海韵的鱼排上喝一碗鲜浓的鱼汤的时候，幸福的感觉就会满溢心房。

　　城里的人总是很多，总是很浮躁的样子，所以我们期待走在有风景的玻璃窗外，静静的品尝独具一次地方特色的美食。在海边，在野外，在小河边，在温泉谷。。。。。。那是一次次视觉与味觉完美和谐的聚会。

　　其实，美食只是一个迷离的概念。追寻“美食”，就好像去追寻一次梦想。在我们追寻“美食”的过程里，她总是若即若离的诱惑着我们。路途是艰辛的，我们一路的风尘，一路的疲惫，但是我们一直在坚持。因为我们知道，体验美食，是在体验一种生活方式，体验一种情感的旅程。

　　我想，美食其实也是挺简单的。你的心情在决定味觉的判断。选择那种美食，还是选择美食的环境。无论是在拍摄和乐蟹、东山羊、洛基粽子或是新村鱼排，我们首先被感动的还是路边的风景。

　　美食之旅，好像是在期待一次艳遇，而且是蓄谋已久的艳遇。因为我们计划好的行程还有罗列好的内容。美食其实也是性感的，但又不是全裸的性感，好象是透过蕾丝花边性感。你得用心去等待、品味与体验。 

　　第 1 幅

　　美食-琼海爱华乳羊。很亲切的一家美食店

　　

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　　第 2 幅

　　爱华乳羊(汤).完全保持了羊肉的鲜美，汤特别好!

　　

 

　　最超值的地方：

　　味浓情更浓.风景很美，美食很享受

　　第 3 幅

　　博鳌海鸭煲.他们的老板是个特别随和的人.这个地方水果很多

　　

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　　第 4 幅

　　今年流行的美食方式：定安骨头野菜汤

　　

 

　　第 5 幅

　　在万宁的东山吃东山羊是特别荣幸的一件事情.感谢吴涛先生!

　　

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　　第 6 幅

　　港北对虾越来越少了.但是真的很美味!

　　

 

　　第 7 幅

　　三亚海亚餐厅白切大肠.很实在的味道

　　

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　　第 8 幅

　　在三亚的红沙鱼排.大白螺绝对是第一的选择

　　

 

　　第 9 幅

　　陵水酸粉.一种特别的地方小吃.其中有当地的沙虫干货

　　

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　　第 10 幅

　　木瓜排骨汤.美容养颜

　　

 

　　这次美食的拍摄，对于我来说，是一次很难得的机会。因为我经历了许多别样的风物人情。不同的生活方式决定着不同的美食文化，独特的美食文化在经历着风雨的洗礼。路过风景，也路过情感的变化。

　　我通过镜头，在记录着梦想的色彩，记录些许心灵的慰藉。